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Endlich!
der weisse Fabelhaft ist da.
Luigi Valori
«Wenn der Mensch im Leben angekommen ist, muss er...
Cubus – der Film
Auch unsere Räume haben ein Gesicht.
Maria Borio
«Wer Reben bewirtschaftet, geht nicht weg. Man...
Estela Inès Perinetti
Bodegas Caro, Mendoza
«Ich trinke Wein, seit ich...
Philippe Courrian
Château Cascadais, Corbières
«Ich bin Winzer,...
Claire Villars-Lurton
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«Je suis très Margaux.»...
Feliciano Gialdi
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«Ich will keine...
Madeleine Gay
Önologin Provins Valais und
Winzerin des Jahres...
Philippe Courrian
Château Cascadais, Corbières
«Ich bin Winzer, nicht Investor.»
Gelesen im Riegger-Magazin, Herbst 2007
Unsere Weine haben ein Gesicht
Philippe Courrian
Château Cascadais, Corbières
«Ich bin Winzer, nicht Investor.»
Gelesen im Riegger-Magazin, Herbst 2007
Unsere Weine haben ein Gesicht

Genuss braucht Raum


Wein fasziniert, Wein verzaubert – Wein in allen Facetten erleben. Ihn vergleichen. Bereden. Wer diesem Bedürfnis entsprechen möchte, kann keine Luftschlösser bauen. Aber einen Raum – den Cubus.




Wein ist nicht nur unser liebster Trank, Wein ist eine Leidenschaft mit unzähligen Facetten, ein Phänomen, das immer wieder von neuem zu reden gibt – zu Hause, im Club, im Keller.
Genuss bedeutet Stimmung, und Stimmungen können auf unterschiedlichste Weisen zelebriert werden – Weingenuss zu zweit, Weingenuss in angeregter Runde. Voraussetzung ist ein entsprechender Rahmen. So ist die Idee zum Cubus entstanden, die Idee zu einem Raum, der weder Restaurant noch Ausstellung sein soll, weder Lounge noch Showküche, sondern von allem ein bisschen.
Wir stellten uns einen Raum vor, in dem kleinere und grössere Gruppen Wein auf individuelle und persönliche Weise erleben können. Zum Beispiel bei Degustationen und Schulungen oder auch in der Kombination von Speis und Trank. Mit dem Cubus schaffen wir einen Raum für Gaumen- und Sinnesfreuden, für Degustationen und Schulungen, Premieren und Meetings, für Koch- und Klein-kunst, Apéros und Diners. Und wir lassen genügend Raum für die Ideen und die Vorstellungen unserer Gäste.

Die ehemalige Spedition wurde in einen Raum umgebaut, der sich den Vorstellungen und Bedürfnissen der Gäste anpassen lässt. Ein Raum, der dank seiner Materialien eine natürliche Wärme verströmt und gleichzeitig in einer zeitlosen, urbanen Eleganz erscheint. Intim genug für ein Gespräch am Feuer, weit genug für eine gastliche Tafel.
Im Herzen des Cubus steht die offene Küche, eingerichtet nach Ideen und Wünschen anspruchsvoller Küchenchefs, ausgerichtet für Gespräche am Herd und tiefe Blicke über den Pfannenrand.

Was wir zum Gelingen eines erlebnisreichen Abends beitragen können, sind (nebst des Cubus) unser Netzwerk in der gehobenen Gastronomie, unsere Leidenschaft als Gastgeber, die Erfahrung in der Organisation und Durchführung von kleinen und grossen Events und – vor allem – eine erstklassige Auswahl an idealen Weinen für jedes Budget und jede Gelegenheit.
Der Cubus von Weinkeller Riegger bietet Gruppen bis zu 100 Personen ein stilvolles Ambiente für kulinarische Zusammenkünfte aller Art. Direkt an der Autobahn A1 gelegen, im Zentrum zwischen Zürich, Basel und Bern, lässt sich der Raum nach individuellen Wünschen gestalten und gewichten.

Wir zeigen Ihnen in einer persönlichen Präsentation gerne die vielfältigen Möglichkeiten des Cubus und unterstützen Sie bei der Planung und der Organisation Ihres Events. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktnahme per E-Mail.

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Sauvignon blanc

Sauvignon blanc

Österreich, Burgenland
Jg. 2010, 75 cl
Umathum
Esencial Crianza

Esencial Crianza

Bierzo DO

Spanien, Bierzo
Jg. 2007, 75 cl