Land:
Frankreich Region:
Santenay Produzent:
Louis Latour Traubensorte:
Pinot Noir
Elegant und fruchtig.
Im Südburgund sind die Pinots Noir in der Regel leichter und fruchtiger, wie der Santenay von Louis Latour vorzüglich beweist. Das Bouquet erinnert an Kirschen und Himbeeren, an geröstete Mandeln und etwas Vanille. Im Gaumen ist der Wein von mittlerer Fülle, die Aromen des Bouquet auch hier, gepaart mit einer herb-erdigen Note. Passt zu Gerichten mit Schweine-, Lamm und Rindfleisch und zu Käse. Lagerfähigkeit: bis 10 Jahre.
