Land:
Spanien Region:
Toro Produzent:
Bodegas Elias Mora Traubensorte:
Tempranillo
Der grosse Bruder des hervorragenden Gran Elias Mora.
Der «2V Premium» kommt schwer und gewichtig wie ein Denkmal daher. Die an Dichte kaum zu übertreffende Essenz entsteht aus dem Traubengut von einzelnen, sehr alten Rebparzellen mit extrem geringen Ertragsmengen. Die Traubensorte Tempranillo erbringt bei diesem Wein ein Duftspektrum von gekochten Kirschen, Lakritze, Trüffel, Cassis, Brombeeren und Rauch. Im Gaumen feine, intensive Gerbstoffe. Es lohnt sich, die erste Genussreife – etwa 4 Jahre nach der Flaschenabfüllung – abzuwarten. Dann ist das Gaumenerlebnis berauschend, voll und harmonisch. Ein Wein für Festtage. Lagerfähigkeit: 8–15 Jahre. 96 Parker-Punkte.
Victoria Benavides und Victoria Pariente arbeiteten während der letzten Jahre sehr erfolgreich als «Viñas Dos Victorias» zusammen. Gemeinsam produzierten sie die Rotweinlinie «Elias Mora» im Weinbaugebiet Toro sowie die Weissweine «José Pariente» in Rueda. Seit 2007 führen die beiden Önologinnen je ihre eigenen Betriebe: Victoria Pariente unter dem Namen «Bodegas José Pariente», Victoria Benavides unter «Bodegas Elias Mora». Für beide Weingüter bleibt Riegger weiterhin Generalimporteur für die Schweiz.
