Land: Frankreich
Region: Ardèche
Produzent: Louis Latour
Traubensorte: Chardonnay

Die im Barrique ausgebaute Variante des Chardonnay Ardèche.
Einige Monate Reife im Eichenholzfässchen geben diesem Chardonnay zusätzliche Fülle und eine komplexere Aromenstruktur: Zu den blumigen und fruchtigen gesellt sich ein Hauch von Vanille. Der Wein passt zu weissem Fleisch, Geflügel und Fisch an Rahmsauce. Lagerfähigkeit: 3–4 Jahre.

Produzent: Louis Latour

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