Land:
Spanien Region:
Montsant DO Produzent:
Celler el Masroig Traubensorte:
Macabeu, Garnataxa blanca (Grenache blanc)
Ein typisch spanischer Apéritif-Wein
Der weisse Sola Fred wird aus den Traubensorten Macabeu und Garnataxa blanca vinifiziert. Diese Rebsorten, die man häufig in Cavas aus der Region Peñedes findet, ergeben frische, fruchtige und leichte Weissweine. In der Nase duftet es nach Pfirsich, Ananas und weissen Blüten. Im Gaumen eine moderate Säure und angenehme Frucht. Passt sehr gut zu Apéros mit geröstetem Weissbrot und Knoblauch-Mayonnaise, aber auch zu leichten Fisch-Vorspeisen. Lagerfähigkeit: 2–3 Jahre.
