Ein neuer José Pariente.
Seit sich die Önologin Victoria Pariente ausschliesslich um die Weissweinbereitung kümmert, war zu erwarten, dass nach dem Welterfolg des José Pariente Verdejo nun weitere Weissweine folgen werden. Im neuen, modernen Keller ensteht nun dieser überaus fruchtige und frische Sommerwein, der aus Sauvignon-Blanc-Trauben vinifiziert wurde. In die Nase gelangen Aromen von weissem Pfirsich, Blumenblüten, Stachelbeeren und Gletscherbonbons. Im Gaumen präsentiert sich diese Neuheit schön frisch mit guter Säure und beeindruckender Länge. Ein Traumwein zu Antipastibuffets, Fisch und Seafood oder einfach zum Aperitif.
Victoria Benavides und Victoria Pariente arbeiteten während der letzten Jahre sehr erfolgreich als «Viñas Dos Victorias» zusammen. Gemeinsam produzierten sie die Rotweinlinie «Elias Mora» im Weinbaugebiet Toro sowie die Weissweine «José Pariente» in Rueda. Seit 2007 führen die beiden Önologinnen je ihre eigenen Betriebe: Victoria Pariente unter dem Namen «Bodegas José Pariente», Victoria Benavides unter «Bodegas Elias Mora». Für beide Weingüter bleibt Riegger weiterhin Generalimporteur für die Schweiz.
