Wein & Käse Birrhard

Mi. / 20
November
Wein & Käse Birrhard

Wein und Käse bieten ein fast unerschöpfliches Potenzial an Geschmackswelten. Welche Weine harmonieren zu Weichkäse, zu Ziegen-, Schaf- oder Bergkäse? Weisse, rote, süsse oder gar Portwein? Dieser Degustationskurs gibt keine abschliessenden Antworten, aber ein paar überraschende Inspirationen. Die gereichten Käse kommen aus den Kellern von Maître Fromager Rolf Beeler. Leitung: Eileen Werlen.

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13 %
Frankreich 2017
Domaine Gour de Chaulé
CHF 19.90 75 cl CHF 22.80
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl CHF 22.80
-
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Frankreich 2009
Château Faugères
CHF 34.00 75 cl
(100cl = CHF 45.33)
CHF 34.00 75 cl
-
+
Spanien 2016
San Román Bodegas y Viñedos SA
CHF 17.00 75 cl
(100cl = CHF 22.67)
CHF 17.00 75 cl
-
+
Frankreich 2018
Union de Producteurs de Cruzy
CHF 11.50 75 cl
(100cl = CHF 15.33)
CHF 11.50 75 cl
-
+
Australien 2015
Penfolds
CHF 159.00 75 cl
(100cl = CHF 212)
CHF 159.00 75 cl
-
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10 %
Frankreich 2016
Château Canon La Gaffelière
CHF 31.00 75 cl CHF 34.50
(100cl = CHF 41.33)
CHF 31.00 75 cl CHF 34.50
-
+
Frankreich 2015
Château Canon La Gaffelière
CHF 34.50 75 cl
(100cl = CHF 46)
CHF 34.50 75 cl
-
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14 %
Frankreich 2014
Domain Michèle et Patrice Rion
CHF 59.00 75 cl CHF 69.00
(100cl = CHF 78.67)
CHF 59.00 75 cl CHF 69.00
-
+
Schweiz 2018
Zanini Vinattieri SA
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
-
+
Italien
Canevel
CHF 22.50 75 cl
(100cl = CHF 30)
CHF 22.50 75 cl
-
+
Italien 2016
Batzella
CHF 26.90 75 cl
(100cl = CHF 35.87)
CHF 26.90 75 cl
-
+
Italien 2013
Batzella
CHF 49.50 75 cl
(100cl = CHF 66)
CHF 49.50 75 cl
-
+
Italien 2018
Cascina Castlèt
CHF 14.80 75 cl
CHF 14.80 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Château La Lagune
CHF 34.50 75 cl
(100cl = CHF 46)
CHF 34.50 75 cl
-
+
Australien 2017
Penfolds
CHF 33.50 75 cl
(100cl = CHF 44.67)
CHF 33.50 75 cl
-
+
Italien 2016
Consorzio Produttori Vini
CHF 16.00 75 cl
(100cl = CHF 21.33)
CHF 16.00 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Mestrezat
CHF 339.50 75 cl
(100cl = CHF 452.67)
CHF 339.50 75 cl
-
+
Spanien
Villa Conchi
CHF 18.00 75 cl
(100cl = CHF 24)
CHF 18.00 75 cl
-
+
Italien
Cascina Castlèt
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Spanien 2009
La Rioja Alta
CHF 57.50 75 cl
(100cl = CHF 76.67)
CHF 57.50 75 cl
-
+
Italien 2017
Luigi Maffini
CHF 22.00 75 cl
(100cl = CHF 29.33)
CHF 22.00 75 cl
-
+
Italien 2016
Luigi Maffini
CHF 22.00 75 cl
(100cl = CHF 29.33)
CHF 22.00 75 cl
-
+
Italien 2013
Mauro Sebaste
CHF 39.90 75 cl
(100cl = CHF 53.2)
CHF 39.90 75 cl
-
+
Frankreich 2016
Céline & Frédéric Guéguen
CHF 73.90 75 cl
(100cl = CHF 98.53)
CHF 73.90 75 cl
-
+
Frankreich 2016
Château Angélus
CHF 108.00 75 cl
(100cl = CHF 144)
CHF 108.00 75 cl
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+
Frankreich 2016
Château de Gironville
CHF 19.50 75 cl
(100cl = CHF 26)
CHF 19.50 75 cl
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+
Frankreich 2016
Château du Tertre
CHF 49.60 75 cl
(100cl = CHF 66.13)
CHF 49.60 75 cl
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+
Frankreich 2016
Château Beau-Site
CHF 29.00 75 cl
(100cl = CHF 38.67)
CHF 29.00 75 cl
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+
Frankreich 2016
Château Clos de Boüard
CHF 34.90 75 cl
(100cl = CHF 46.53)
CHF 34.90 75 cl
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Frankreich 2014
Château Pape Clément
CHF 77.80 75 cl
(100cl = CHF 103.73)
momentan nicht lieferbar
Italien
Cipriani
CHF 8.90
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Riegger
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