Wein & Käse Birrhard

Mi. / 20
November
Wein & Käse Birrhard

Wein und Käse bieten ein fast unerschöpfliches Potenzial an Geschmackswelten. Welche Weine harmonieren zu Weichkäse, zu Ziegen-, Schaf- oder Bergkäse? Weisse, rote, süsse oder gar Portwein? Dieser Degustationskurs gibt keine abschliessenden Antworten, aber ein paar überraschende Inspirationen. Die gereichten Käse kommen aus den Kellern von Maître Fromager Rolf Beeler. Leitung: Eileen Werlen.

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Riegger
CHF 135.00
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Riegger
CHF 1.00
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Riegger
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Riegger
CHF 125.00
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CHF 125.00
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Riegger
CHF 35.00
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CHF 35.00
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Riegger
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Riegger
CHF 125.00
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Riegger
CHF 125.00
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CHF 1.00
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Riegger
CHF 35.00
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Riegger
CHF 35.00
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Riegger
CHF 135.00
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Spanien 2018
José Pariente
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
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Riegger
CHF 135.00
CHF 135.00
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Schweiz 2016
Vinattieri Ticinesi
CHF 25.00 75 cl
(100cl = CHF 33.33)
CHF 25.00 75 cl
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Portugal 2015
Quinta do Monte d'Oiro
CHF 53.30 75 cl
(100cl = CHF 71.07)
CHF 53.30 75 cl
-
+
Spanien 2015
Bodegas Barahonda
CHF 16.00 75 cl
(100cl = CHF 21.33)
CHF 16.00 75 cl
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Frankreich 2015
Château Pichon-Longueville
CHF 52.00 75 cl
(100cl = CHF 69.33)
CHF 52.00 75 cl
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Spanien 2015
La Casa Maguila
CHF 26.50 75 cl
(100cl = CHF 35.33)
CHF 26.50 75 cl
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Italien
Montepeloso
CHF 82.00 1.5 l
(100cl = CHF 54.67)
CHF 82.00 1.5 l
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Schweiz 2017
Zanini Vinattieri SA
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
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Italien 2013
Mauro Sebaste
CHF 39.90 75 cl
(100cl = CHF 53.2)
CHF 39.90 75 cl
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23 %
Frankreich 2017
Domaine de Tamary
CHF 11.50 75 cl CHF 14.95
(100cl = CHF 15.33)
CHF 11.50 75 cl CHF 14.95
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NEU
Genuss Film AG
CHF 195.00
CHF 195.00
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Spanien 2015
Prieto Pariente
CHF 24.50 75 cl
(100cl = CHF 32.67)
CHF 24.50 75 cl
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USA 2014
Cuvaison
CHF 230.00 75 cl
(100cl = CHF 153.33)
CHF 230.00 75 cl
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Italien
Cantina Montelliana
CHF 8.50 75 cl
(100cl = CHF 11.33)
CHF 8.50 75 cl
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Italien
Montasolo
CHF 12.90 75 cl
(100cl = CHF 17.2)
CHF 12.90 75 cl
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Italien
Cantina Montelliana
CHF 14.90 75 cl
(100cl = CHF 19.87)
CHF 14.90 75 cl
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Italien 2012
Cantina Valpantena
CHF 45.10 75 cl
(100cl = CHF 60.13)
CHF 45.10 75 cl
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