Wein & Käse Birrhard

Mi. / 20
November
Wein & Käse Birrhard

Wein und Käse bieten ein fast unerschöpfliches Potenzial an Geschmackswelten. Welche Weine harmonieren zu Weichkäse, zu Ziegen-, Schaf- oder Bergkäse? Weisse, rote, süsse oder gar Portwein? Dieser Degustationskurs gibt keine abschliessenden Antworten, aber ein paar überraschende Inspirationen. Die gereichten Käse kommen aus den Kellern von Maître Fromager Rolf Beeler. Leitung: Eileen Werlen.

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NEU
Riegger
CHF 140.00
CHF 140.00
-
+
NEU
Riegger
CHF 90.00
CHF 90.00
-
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Riegger
CHF 30.00
CHF 30.00
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Riegger
CHF 35.00
CHF 35.00
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Riegger
CHF 40.00
CHF 40.00
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Riegger
CHF 90.00
CHF 90.00
-
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Riegger
CHF 35.00
CHF 35.00
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NEU
Riegger
CHF 140.00
CHF 140.00
-
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Frankreich 2017
Domaine Gour de Chaulé
CHF 22.80 75 cl
(100cl = CHF 30.4)
CHF 22.80 75 cl
-
+
Frankreich 2016
Aureto
CHF 45.00 1.5 l
(100cl = CHF 30)
CHF 45.00 1.5 l
-
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Italien
Riegger-Selektion
CHF 63.00
CHF 63.00
-
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SINA
CHF 1.00
CHF 1.00
-
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NEU
Riegger
CHF 90.00
CHF 90.00
-
+
NEU
Frankreich 2018
Union de Producteurs de Cruzy
CHF 11.50 75 cl
(100cl = CHF 15.33)
CHF 11.50 75 cl
-
+
Australien 2015
Penfolds
CHF 159.00 75 cl
(100cl = CHF 212)
CHF 159.00 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Château Canon La Gaffelière
CHF 34.50 75 cl
(100cl = CHF 46)
CHF 34.50 75 cl
-
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25 %
Portugal 2017
Niepoort Vinhos
CHF 74.50 75 cl CHF 99.00
(100cl = CHF 99.33)
CHF 74.50 75 cl CHF 99.00
-
+
Frankreich 2018
Château Lynch-Bages
CHF 42.00 75 cl
(100cl = CHF 56)
CHF 42.00 75 cl
-
+
Deutschland 2017
Villa Huesgen
CHF 27.50 75 cl
(100cl = CHF 36.67)
CHF 27.50 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Château La Fleur de Boüard
CHF 35.00 75 cl
(100cl = CHF 46.67)
CHF 35.00 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Château La Lagune
CHF 34.50 75 cl
(100cl = CHF 46)
CHF 34.50 75 cl
-
+
NEU
Riegger
CHF 40.00
CHF 40.00
-
+
Italien 2017
Cantina Valpantena
CHF 13.70 75 cl
(100cl = CHF 18.27)
CHF 13.70 75 cl
-
+
Italien 2018
Azienda Agricola Anselmi
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Deutschland 2017
Petra Kettern
CHF 14.80 75 cl
(100cl = CHF 19.73)
CHF 14.80 75 cl
-
+
Spanien 2017
La Casa Maguila
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Italien 2018
Cantina Valpantena
CHF 11.20 75 cl
(100cl = CHF 14.93)
CHF 11.20 75 cl
-
+
Schweiz 2017
Provins Valais
CHF 22.50 75 cl
(100cl = CHF 30)
CHF 22.50 75 cl
-
+
Argentinien 2016
Finca Decero
CHF 52.50 1.5 l
(100cl = CHF 35)
CHF 52.50 1.5 l
-
+
Schweiz 2018
Nadine Saxer
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl
-
+
Italien 2016
Poliziano
CHF 14.90 75 cl
(100cl = CHF 19.87)
CHF 14.90 75 cl
-
+
Frankreich 2006
Château Cheval Blanc
CHF 1'130.85 75 cl
(100cl = CHF 1507.8)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Frankreich 2009
Domaine de Chevalier
CHF 116.30 75 cl
(100cl = CHF 155.07)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Spanien 2014
Finca Dehesa del Carrizal
CHF 26.00 75 cl
(100cl = CHF 34.67)
CHF 26.00 75 cl
-
+
Spanien 2013
Finca Dehesa del Carrizal
CHF 21.50 75 cl
(100cl = CHF 28.67)
CHF 21.50 75 cl
-
+
Spanien 2015
Bodegas Rodero
CHF 59.00 75 cl
(100cl = CHF 78.67)
CHF 59.00 75 cl
-
+
Italien 2015
Poliziano
CHF 25.90 75 cl
(100cl = CHF 34.53)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Spanien 2015
Bodegas Valdaya
CHF 69.00 75 cl
(100cl = CHF 92)
CHF 69.00 75 cl
-
+
Italien
Cascina Castlèt
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Spanien 2014
Valserrano
CHF 44.90 75 cl
(100cl = CHF 59.87)
CHF 44.90 75 cl
-
+
Schweiz 2017
Cave des Bernunes
CHF 17.90 75 cl
(100cl = CHF 23.87)
CHF 17.90 75 cl
-
+
Österreich 2017
Josef Ehmoser
CHF 21.50 75 cl
(100cl = CHF 28.67)
CHF 21.50 75 cl
-
+
Italien 2017
Luigi Maffini
CHF 22.00 75 cl
(100cl = CHF 29.33)
CHF 22.00 75 cl
-
+
Italien 2016
Luigi Maffini
CHF 22.00 75 cl
(100cl = CHF 29.33)
CHF 22.00 75 cl
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Italien 2015
Montepeloso
CHF 135.00 3 l
(100cl = CHF 45)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Spanien 2016
Descendientes de J. Palacios
CHF 23.00 75 cl
(100cl = CHF 30.67)
CHF 23.00 75 cl
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