Zusatzkurs Wein & Käse Birrhard

Do. / 27
Februar
Zusatzkurs Wein & Käse Birrhard

Dank grosser Nachfrage bieten wir einen 2ten Kurs an!

Wein und Käse bieten ein fast unerschöpfliches Potenzial an Geschmackswelten. Welche Weine harmonieren zu Weichkäse, zu Ziegen-, Schaf- oder Bergkäse? Weisse, rote, süsse oder gar Portwein? Dieser Degustationskurs gibt keine abschliessenden Antworten, aber ein paar überraschende Inspirationen. Die gereichten Käse kommen aus den Kellern von Maître Fromager Rolf Beeler. Leitung: Eileen Werlen.

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CHF 30.00
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CHF 140.00
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CHF 1.00
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Italien 2018
Masca del Tacco
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl
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Italien 2014
Bellavista
CHF 49.00 75 cl
(100cl = CHF 65.33)
CHF 49.00 75 cl
-
+
Italien 2013
Azienda Vini Valori
CHF 35.00 75 cl
(100cl = CHF 46.67)
CHF 35.00 75 cl
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+
Italien 2015
Gagliole
CHF 105.00 75 cl
(100cl = CHF 140)
CHF 105.00 75 cl
-
+
Frankreich 2014
Château Figeac
CHF 53.00 75 cl
(100cl = CHF 70.67)
CHF 53.00 75 cl
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Schweiz 2017
Zanini Vinattieri SA
CHF 53.90 1.5 l
(100cl = CHF 35.93)
CHF 53.90 1.5 l
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Australien
Penfolds
CHF 149.00 75 cl
(100cl = CHF 198.67)
CHF 149.00 75 cl
-
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Italien 2017
Gagliole
CHF 65.00 1.5 l
(100cl = CHF 43.33)
CHF 65.00 1.5 l
-
+
Italien 2014
Bellavista
CHF 55.00 75 cl
(100cl = CHF 73.33)
CHF 55.00 75 cl
-
+
Frankreich 2013
Champagne Deutz
CHF 72.50 75 cl
(100cl = CHF 96.67)
CHF 72.50 75 cl
-
+
Schweiz 2018
von Salis
CHF 27.00 75 cl
(100cl = CHF 36)
CHF 27.00 75 cl
-
+
Schweiz 2015
Vinattieri Ticinesi
CHF 288.00 1.5 l
(100cl = CHF 192)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Frankreich 2016
Aureto
CHF 21.00 75 cl
(100cl = CHF 28)
CHF 21.00 75 cl
-
+
Italien 2016
Gagliole
CHF 17.80 75 cl
(100cl = CHF 23.73)
CHF 17.80 75 cl
-
+
Italien 2015
Fattoria Terrabianca
CHF 61.80 1.5 l
(100cl = CHF 41.2)
CHF 61.80 1.5 l
-
+
Argentinien 2016
Finca Decero
CHF 52.50 1.5 l
(100cl = CHF 35)
CHF 52.50 1.5 l
-
+
Italien
Borgo Antico
CHF 17.90 75 cl
(100cl = CHF 23.87)
CHF 17.90 75 cl
-
+
Spanien
Villa Conchi
CHF 29.50 150 cl
(100cl = CHF 19.67)
CHF 29.50 150 cl
-
+
Italien 2016
Gagliole
CHF 27.50 75 cl
(100cl = CHF 36.67)
CHF 27.50 75 cl
-
+
Frankreich 2016
Aureto
CHF 18.20 75 cl
(100cl = CHF 24.27)
CHF 18.20 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Aureto
CHF 52.80 1.5 l
(100cl = CHF 35.2)
CHF 52.80 1.5 l
-
+
Argentinien 2016
Finca Decero
CHF 58.80 1.5 l
(100cl = CHF 39.2)
CHF 58.80 1.5 l
-
+
Frankreich 2010
Champagne Deutz
CHF 110.00 75 cl
(100cl = CHF 146.67)
CHF 110.00 75 cl
-
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Frankreich 2009
Champagne Deutz
CHF 149.70 75 cl
(100cl = CHF 199.6)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Schweiz 2016
Cave des Bernunes
CHF 25.00 75 cl
(100cl = CHF 33.33)
CHF 25.00 75 cl
-
+
Italien 2015
Gagliole
CHF 58.00 1.5 l
(100cl = CHF 38.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Argentinien 2014
Finca Decero
CHF 64.50 75 cl
(100cl = CHF 86)
CHF 64.50 75 cl
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+
Frankreich 2014
Aureto
CHF 21.90 75 cl
(100cl = CHF 29.2)
CHF 21.90 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Château Figeac
CHF 260.00 75 cl
(100cl = CHF 346.67)
CHF 260.00 75 cl
-
+
Frankreich
Cognac Pierre Ferrand
CHF 135.80 70 cl
(100cl = CHF 194)
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