Wein & Käse Birrhard

Mi. / 26
Februar
Wein & Käse Birrhard

Wein und Käse bieten ein fast unerschöpfliches Potenzial an Geschmackswelten. Welche Weine harmonieren zu Weichkäse, zu Ziegen-, Schaf- oder Bergkäse? Weisse, rote, süsse oder gar Portwein? Dieser Degustationskurs gibt keine abschliessenden Antworten, aber ein paar überraschende Inspirationen. Die gereichten Käse kommen aus den Kellern von Maître Fromager Rolf Beeler. Leitung: Eileen Werlen.

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Riegger
CHF 140.00
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Riegger
CHF 90.00
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Riegger
CHF 30.00
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Riegger
CHF 90.00
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Riegger
CHF 1.00
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Riegger
CHF 30.00
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CHF 1.00
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Riegger
CHF 90.00
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Riegger
CHF 30.00
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Riegger
CHF 40.00
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Riegger
CHF 90.00
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CHF 90.00
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Riegger
CHF 40.00
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Riegger
CHF 30.00
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Riegger
CHF 30.00
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Riegger
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CHF 30.00
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Riegger
CHF 140.00
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Riegger
CHF 1.00
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Spanien 2017
Bodegas Aalto
CHF 108.00 1.5 l
(100cl = CHF 72)
CHF 108.00 1.5 l
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Italien 2015
Masca del Tacco
CHF 49.00 75 cl
(100cl = CHF 65.33)
CHF 49.00 75 cl
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Italien 2018
Masca del Tacco
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
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Schweiz 2018
Gialdi SA
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
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Spanien
Colet Vins
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
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Schweiz
Zamberlani Vini
CHF 13.90 75 cl
(100cl = CHF 18.53)
CHF 13.90 75 cl
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Spanien 2018
Bodegas Rodero
CHF 17.50 75 cl
(100cl = CHF 23.33)
CHF 17.50 75 cl
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Riegger
CHF 90.00
CHF 90.00
-
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Italien 2019
Mauro Sebaste
CHF 15.80 75 cl
(100cl = CHF 21.07)
CHF 15.80 75 cl
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Australien 2012
Penfolds
CHF 530.00 75 cl
(100cl = CHF 706.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Italien
Riegger-Selektion
CHF 90.00
CHF 90.00
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Italien
Riegger-Selektion
CHF 60.00
CHF 60.00
-
+
Spanien
Riegger-Selektion
CHF 70.00
CHF 70.00
-
+
Spanien 2014
Bodegas Clos d'Agon
CHF 82.00 75 cl
(100cl = CHF 109.33)
CHF 82.00 75 cl
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+
Schweiz
Rimuss & Strada Wein AG
CHF 5.80 75 cl
(100cl = CHF 7.73)
CHF 5.80 75 cl
-
+
Frankreich 2016
Château Lynch-Bages
CHF 49.00 75 cl
(100cl = CHF 65.33)
CHF 49.00 75 cl
-
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Schweiz 2017
Provins Valais
CHF 23.90 75 cl
(100cl = CHF 31.87)
CHF 23.90 75 cl
-
+
Italien 2018
Cantina Vietti
CHF 21.50 75 cl
(100cl = CHF 28.67)
CHF 21.50 75 cl
-
+
Schweiz 2017
Zanini Vinattieri SA
CHF 53.90 1.5 l
(100cl = CHF 35.93)
CHF 53.90 1.5 l
-
+
Schweiz 2017
Zanini Vinattieri SA
CHF 24.00 75 cl
(100cl = CHF 32)
CHF 24.00 75 cl
-
+
Spanien 2016
Bodegas Mauro
CHF 78.50 75 cl
(100cl = CHF 104.67)
CHF 78.50 75 cl
-
+
Italien 2017
Masca del Tacco
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl
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+
Italien 2018
Masca del Tacco
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl
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NEU
Riegger
CHF 90.00
CHF 90.00
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+
Australien
Penfolds
CHF 44.80 75 cl
(100cl = CHF 59.73)
CHF 44.80 75 cl
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Spanien 2017
Bodegas Mauro
CHF 86.00 1.5 l
(100cl = CHF 57.33)
CHF 86.00 1.5 l
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Spanien 2016
Bodegas Hacienda Monasterio
CHF 48.00 75 cl
(100cl = CHF 64)
CHF 48.00 75 cl
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Spanien 2017
Bodegas Mauro
CHF 39.50 75 cl
(100cl = CHF 52.67)
CHF 39.50 75 cl
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Schweiz 2017
Gialdi SA
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
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