Einen Abend mit Hanspeter Hussong

Sa. / 23
Februar
Einen Abend mit Hanspeter Hussong

Menu, 190 Franken pro Person

- Kabeljaurückenfilet in der Meerrettichkruste

- Saiblingfilet confiert auf Sauerkraut und Röstzwiebeln

- Hausgemachte Schmorbratenravioli

- Challans Ente im Ganzen gebraten auf Blutorangensauce

- Dessertteller zur Brugg (vom zur Brugg Team zubereitet)

Weitere Informationen
NEU
Cubus live: Marius Bear
Cubus live: Marius Bear
Riegger
CHF 35.00
CHF 35.00
-
+
NEU
Cubus live: Marc Amacher meets Philipp Gerber
Cubus live: Marc Amacher meets Philipp Gerber
Riegger
CHF 35.00
CHF 35.00
-
+
NEU
Cubus live: Claudio Zuccolini
Cubus live: Claudio Zuccolini
Riegger
CHF 35.00
CHF 35.00
-
+
21 %
Valentin-Cachito-Mio-Set
Valentin-Cachito-Mio-Set
Spanien
La Casa Maguila
CHF 59.00 2 x 75cl CHF 74.90
(100cl = CHF 39.33)
CHF 59.00 2 x 75cl CHF 74.90
-
+
NEU
Atelier Spanien
events-atelier-spanien-riegger-casa-del-vino
Riegger
CHF 125.00
CHF 125.00
-
+
NEU
Basiskurs 1
Basiskurs 1
Riegger
CHF 90.00
CHF 90.00
-
+
24 %
Valentin-Villa-Conchi-Set
Valentin-Villa-Conchi-Set
Spanien
Villa Conchi
CHF 37.00 2 x 75cl CHF 48.90
(100cl = CHF 24.67)
CHF 37.00 2 x 75cl CHF 48.90
-
+
Gavi "San Pietro" 2017
gavi-san-pietro
Italien 2017
Tenuta San Pietro
CHF 16.90 75 cl
(100cl = CHF 22.53)
CHF 16.90 75 cl
-
+
NEU
Cubus live: Alina Amuri
Cubus live: Alina Amuri
Riegger
CHF 35.00
CHF 35.00
-
+
Campaccio Collezione Rosso IGT 2013
campaccio-collezione-rosso-igt
Italien 2013
Fattoria Terrabianca
CHF 44.80 75 cl
(100cl = CHF 59.73)
CHF 44.80 75 cl
-
+
NEU
Atelier Bordeaux
events-atelier-bordeaux-riegger
Riegger
CHF 125.00
CHF 125.00
-
+
Le Cupole 2016
le-cupole-trinoro
Italien 2016
Tenuta di Trinoro
CHF 39.00 75 cl
(100cl = CHF 52)
CHF 39.00 75 cl
-
+
Sangiovese Terra degli Osci 2015
sangiovese-di-majo-norante
Italien 2015
Di Majo Norante
CHF 12.90 75 cl
(100cl = CHF 17.2)
CHF 12.90 75 cl
-
+
Aglianico Riserva "Contado" 2013
aglianico-riserva-contado
Italien 2013
Di Majo Norante
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Ramitello 2013
ramitello-di-majo-norante
Italien 2013
Di Majo Norante
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Don Luigi Riserva 2013
don-luigi-riserva
Italien 2013
Di Majo Norante
CHF 35.00 75 cl
(100cl = CHF 46.67)
CHF 35.00 75 cl
-
+
Greco di Tufo 2017
greco-di-tufo
Italien 2017
Feudi di San Gregorio
CHF 18.90 75 cl
(100cl = CHF 25.2)
CHF 18.90 75 cl
-
+
Vermentino die Sardegna "Is Argiolas" 2017
Vermentino-di-sardegna-Is-Argiolas
Italien 2017
Argiolas
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl
-
+
50 & 50 di Avignonesi e Capannelle 2014
50&50-di-avignonesi-e-capannella
Italien 2014
Capannelle di James Sherwood
CHF 115.00 75 cl
(100cl = CHF 153.33)
CHF 115.00 75 cl
-
+
Solare 2010
solare-2010
Italien
Capannelle di James Sherwood
CHF 59.00 75 cl
(100cl = CHF 78.67)
CHF 59.00 75 cl
-
+
Chianti Classico Riserva 2013
chianti-classico-capanelle-2013
Italien 2013
Capannelle di James Sherwood
CHF 35.00 75 cl
(100cl = CHF 46.67)
CHF 35.00 75 cl
-
+
Chianti Classico Riserva 2015
chianti-classico-riserva-castello-di-albola
Italien 2015
Castello d' Albola
CHF 25.90 75 cl
(100cl = CHF 34.53)
CHF 25.90 75 cl
-
+
Chianti Classico docg 2014 37.5cl
chianti-classico-castello-di-albola
Italien 2014
Castello d' Albola
CHF 9.95 37.5 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 9.95 37.5 cl
-
+
Chardonnay 2017
Chradonnay-cà-Bolani
Italien 2017
Tenuta Cà Bolani
CHF 14.90 75 cl
(100cl = CHF 19.87)
CHF 14.90 75 cl
-
+
Pinot Grigio 2017
pinot-grigio-ca-bolani
Italien 2017
Tenuta Cà Bolani
CHF 13.90 75 cl
(100cl = CHF 18.53)
CHF 13.90 75 cl
-
+
Ripasso Vendemmia 2015
vendemmia-ripasso
Italien 2015
Villa di Illasi
CHF 17.90 75 cl
(100cl = CHF 23.87)
CHF 17.90 75 cl
-
+
Cabernet Sauvignon 2016
cabernet-sauvignon-campo-alle-comete
Italien 2016
Campo alle Comete
CHF 19.00 75 cl
(100cl = CHF 25.33)
CHF 19.00 75 cl
-
+
Donnaluce 2017
donnaluce-poggio-le-volpi
Italien 2016
Poggio le Volpi
CHF 21.00 75 cl
(100cl = CHF 28)
CHF 21.00 75 cl
-
+
NEU
Riegger-Fest Frühling 2019
Riegger-Fest Frühling 2019
Riegger
CHF 1.00
CHF 1.00
-
+
Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2014
Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2014
Spanien 2014
Finca Dehesa del Carrizal
CHF 26.00 75 cl
(100cl = CHF 34.67)
CHF 26.00 75 cl
-
+
Villa Conchi
Villa Conchi
Spanien
Villa Conchi
CHF 13.50 75 cl
(100cl = CHF 18)
CHF 13.50 75 cl
-
+
Biancolo 2017
biancolo_gagliolet
Italien 2017
Gagliole
CHF 13.90 75 cl
(100cl = CHF 18.53)
CHF 13.90 75 cl
-
+
Cannonau di Sardegna Costera DOC
cannonau-di-sardegna-costera
Italien 2016
Argiolas
CHF 15.50 75 cl
(100cl = CHF 20.67)
CHF 15.50 75 cl
-
+
Terre di Tufi IGT 2016
terre-di-tuffi-2016
Italien 2016
Teruzzi & Puthod
CHF 24.80 75 cl
(100cl = CHF 33.07)
CHF 24.80 75 cl
-
+
Cachito Mio
cachito-mio-toro
Spanien 2015
La Casa Maguila
CHF 26.50 75 cl
(100cl = CHF 35.33)
CHF 26.50 75 cl
-
+
Gallùle Chianti Classico Riserva DOCG
gaglile-gallule-riserva
Italien 2015
Gagliole
CHF 68.00 75 cl
(100cl = CHF 90.67)
CHF 68.00 75 cl
-
+
Passum, Barbera d'Asti
passum-2016
Italien 2016
Cascina Castlèt
CHF 31.00 75 cl
(100cl = CHF 41.33)
CHF 31.00 75 cl
-
+
San Vincenzo IGP 2017
san-vincenco-anselmi
Italien 2017
Azienda Agricola Anselmi
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT 2015
vintage-tunina-venezia-giulia-igt-2015
Italien 2016
Jermann
CHF 53.00 75 cl
(100cl = CHF 70.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Chardonnay "Kreuth" 2016
chardonnay-kreuth-2016-terlan
Italien 2016
Cantina Terlan
CHF 22.00 75 cl
(100cl = CHF 29.33)
CHF 22.00 75 cl
-
+