Madeira

Madeira, die zu Portugal gehörende Insel mitten im Atlantik, ist seit dem 15. Jahrhundert besiedelt. Weinbau ist seit dem 17. Jahrhundert belegt, ein hoher Anteil wurde anfänglich nach Indien exportiert. Dort angekommen, hatte sich der Wein qualitativ verbessert. So begann man, auch Wein für andere Märkte in Fässern auf eine Schiffreise zu schicken – eine zeitaufwendige und teure Methode. Heutzutage wird diese Seereise bzw. die Reifung bei hohen Temperaturen simuliert – entweder mit beheizten Tanks oder in speziell errichteten, im Sommer heissen Lagerhallen. Seit wann der Wein zur Stabilisierung mit Alkohol aufgespritet wird, ist übrigens unklar. Die besten Madeiras können auch nach 200 Jahren in der Flasche genossen werden.

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Madeira, die zu Portugal gehörende Insel mitten im Atlantik, ist seit dem 15. Jahrhundert besiedelt. Weinbau ist seit dem 17. Jahrhundert belegt, ein hoher Anteil wurde anfänglich nach Indien exportiert. Dort angekommen, hatte sich der Wein qualitativ verbessert. So begann man, auch Wein für andere Märkte in Fässern auf eine Schiffreise zu schicken – eine zeitaufwendige und teure Methode. Heutzutage wird diese Seereise bzw. die Reifung bei hohen Temperaturen simuliert – entweder mit beheizten Tanks oder in speziell errichteten, im Sommer heissen Lagerhallen. Seit wann der Wein zur Stabilisierung mit Alkohol aufgespritet wird, ist übrigens unklar. Die besten Madeiras können auch nach 200 Jahren in der Flasche genossen werden.

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7 Produkte
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 48.00 75 cl
(100cl = CHF 64)
CHF 48.00 75 cl
-
+
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 25.50 75 cl
(100cl = CHF 34)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 48.00 75 cl
(100cl = CHF 64)
CHF 48.00 75 cl
-
+
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 195.00 75 cl
(100cl = CHF 260)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 49.50 75 cl
(100cl = CHF 66)
CHF 49.50 75 cl
-
+
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 25.50 75 cl
(100cl = CHF 34)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Portugal
Vinhos Barbeito
CHF 48.00 75 cl
(100cl = CHF 64)
CHF 48.00 75 cl
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+