Madeira Malvasia 10 years old reserve

Madeira Malvasia 10 years old reserve

Madeira Malvasia 10 years old reserve

Ricardo Diogo Freitas ist ein Visionär auf seinem Gebiet und mit Vinhos Barbeito einer der besten Erzeuger auf Madeira. «Malvasia» ist der süßeste und komplexeste Madeira-Stil von Vinhos Barbeito. Die Malvasia-Traube wächst in den niedrigsten und wärmsten Bereichen der Insel. Der üppig süße Wein mit einem Honig-, Kaffee- und Caramelaroma schmeckt wegen der prägnanten und ausgleichenden Säure trotzdem nicht klebrig. Er kann über hundert Jahre gelagert werden und bereitet über Generationen Trinkspass.

Produzent Vinhos Barbeito
Wein Madeira
Land Portugal
Region Madeira
Subregion Madeira DOC
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 19 %
Lagerfähigkeit unbeschränkt
Traubensorten Malvasia
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
CHF / 75 cl
48.00 100cl = CHF 64

inkl. MwSt.

Vinhos Barbeito lässt ihre Madeiras in drei Kellern reifen. Der älteste wurde 1940 erbaut, der jüngste 2008. In den Kellern herrschen aufgrund der unterschiedlichen Bauweisen andere Temperaturen und Temperaturunterschiede, was den Reifeprozess beeinflusst. Barbeito nutzt diese Eigenschaften gekonnt, um Aromen gezielt auszubilden. Nebst der Temperatur sind Oxidation und die Wahl der Fässer massgebend, wie sich die Süsse und die Säure im Lauf der teilweise jahrelangen Reifung entwickeln.

Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Câmara de Lobos an der Südküste von Madeira. Es wurde 1946 gegründet und wird heute in zweiter Generation von Manuela de Vasconcelos geführt.

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