Niepoort Tawny Fabelhaft Moritz
Niepoort Tawny Fabelhaft Moritz
Fabelhaft Ruby Max und Tawny Moritz. Max und Moritz, die schlimmen Buben aus den Erzählungen von Wilhelm Busch, sind in ihrer Art sehr unterschiedlich - und doch ergeben sie ein perfektes Paar. Diese Harmonie aus Unterschieden und Gemeinsamkeiten wird von Niepoort zur Veranschaulichung der dualen Welt des Portweins herangezogen. Unter der Bezeichnung Max (frisch und fruchtig) und Moritz (weich und elegant) werden zwei fabelhafte Portweine auf den Markt gebracht. Moritz ist ein fassgereifter Tawny, der mehr als 7 Jahre lang in kleinen Holzfässern lagert und sich dank eines sehr langsamen Oxidationsprozesses zu einem eleganten Port mit sanftem Ausdruck entwickelt, der mit hell-leuchtender Farbe und einer vielschichtigen Palette an Düften und Aromen beeindruckt, die an rote Früchte erinnern. Neben 10- und 20-jährigen Tawnies sowie den Colheitas (Jahrgangstawnies) ergänzt Moritz die Familie als jüngster Spross.
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Niepoorts Quinta de Nápolez tront hoch über dem Rio Tedo, einem Seitenarm des Douro im Cima Corgo, dem mittleren Abschnitt des Weingebiets Douro.
Das Familienunternehmen, gegründet 1842 von Franciscus Marius Niepoort, zählt zu den kleinen, feinen Portwein-Produzenten. Dirk Niepoort führt heute das Unternehmen mit seiner Schwester Verena in 5. Generation. Er gilt als eine wichtige önologische Stimme Portugals. Seit seinem Eintritt ins Unternehmen 1987 verfolgt Dirk eine zweite Linie: die Tischweine.
Ihm und seinem Ideenreichtum ist es zu verdanken, dass das Dourotal heute als Weinregion einen ausgezeichneten Ruf geniesst.
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