Castlèt Rosé «Vespa»

Castlèt Rosé «Vespa»

Castlèt Rosé «Vespa»

Die «Sommerfrische» von Maria Borio Endlich hat Maria Borio einen Rosé aus der Barbera-Traube lanciert. In der Nase duftet es nach frischen Himbeeren, im Gaumen präsentiert sich der «Vespa Rosé» mit rassiger Säure und einer schönen Balance aus Frucht und Säure. Passt zu jeder Garten-Party mit leichten Grilladen oder zum Ausklang des Tages auf der Terrasse. 

Produzent Cascina Castlèt
Wein Roséwein
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.5 %
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Traubensorten Barbera

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
14.60 100cl = CHF 19.47

inkl. MwSt.

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Cascina Castlet

Das Weingut

Cascina Castlet

Als Maria Borios Vater starb, hinterliess er ihr in Castigliole d’Asti – genau in der Mitte zwischen Alba und Asti gelegen – 5 Hektaren Nutzland, die Hälfte davon mit Barbera-Reben bestockt. Das war 1970.

Eine Zeit, in der im Weinbau die Männer das Sagen hatten und Barbera nicht den besten Ruf genoss. Sie erneuerte die Rebberge, modernisierte den Keller und setzte einige Massnahmen um, damit sich die Qualtität des Barbera verbessert. Beispielsweise die grüne Lese, das Antrocknen der Beeren oder den Einsatz von erstklassigem Holz.

1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt.

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