Bin 707 Cabernet Sauvignon 2016

bin-707-cabernet-sauvignon-2016

Bin 707 Cabernet Sauvignon 2016

96/100 James Suckling, 98/100 Robert Parker

Bin 707 – Die perfekte Cabernet Sauvignon Frucht; intensiv duftend und sortentypisch mit überragendem Geschmack. Dieser Wein veredelt während 20 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche. Dieser stilvolle Cabernet wird nur in den perfekten Jahren ausgebaut und zählt zu den besten reinsortigen Edel-Gewächsen des australischen Kontinents. Farblich präsentiert er sich tief dunkel fast wie Tinte. Duftend nach schwarzen Johannis- und Maulbeeren mit einem Hauch von Bohnen, Nussbutter «Beurre noisette» und Salbei. Ausdrucksvoll – gleichmässig – expansiv und geheimnisvoll zugleich spricht er den Gaumen an und verzaubert ihre Sinne. Dazu ein edles Stück am Knochen gereiftes Fleisch – himmlisch.

Produzent Penfolds
Wein Rotwein
Land Australien
Region South Australia
Subregion Barossa Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Connawarra
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14.5 %
Lagerfähigkeit über 30 Jahre
Traubensorten Cabernet Sauvignon
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
CHF / 75 cl
475.00 100cl = CHF 633.33

inkl. MwSt.

Die 12 Apostel, das Outback oder das Great Barrier Riff – nicht nur Australiens Natur ist von einmaliger Schönheit, sondern auch deren Weine. Die Penfolds Winery wurde 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary gegründet. Ursprünglich fokussierten sie sich auf die Produktion von sherry-ähnlichen Weinen im Barossa Valley im nahgelegenen Adelaide.

Schnell erfolgreich im Weingeschäft Südaustraliens etabliert, war es im speziellen Mary, welche die Entwicklung des Gutes vorantrieb und sich früh mit verschiedenen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz versuchte.

Anfang des neunzehnten Jahrhunderts mutierte Penfolds zur grössten Winery der Region. 1948 wurde der innovative und langjährige Mitarbeiter Max Schubert zum ersten Chief-Winemaker befördert und unterzog das Gut einem kompletten Wandel. Das Ziel: internationale Bekanntheit durch Qualität und langlebige Weine. Seine Expertise mit den verschiedenen «Bin-Weinen» in den 50er Jahren erreichten ihren Höhepunkt mit der Lancierung des Grange. Der Wein gilt längst als Mythos und ist offiziell als Kulturgut des Bundesstaates «South Australia» anerkannt.
Was mit einem Versuchswein 1951 begann, ist heute die perfekte Symbiose der Shiraz-Traube mit den besten Lagen auf dem Kontinent der roten Erde. Riegger ist stolz, der neue Weinpartner von Penfolds zu sein. Let‘s taste Down Under!

Schweiz 2016
Davaz
CHF 31.50 75 cl
(100cl = CHF 42)
CHF 31.50 75 cl
-
+
Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
-
+
Australien 2013
Penfolds
CHF 345.00 150 cl
(100cl = CHF 230)
CHF 345.00 150 cl
-
+
Australien 2014
Penfolds
CHF 680.00 75 cl
(100cl = CHF 906.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
-
+
Australien 2013
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
-
+
NEU
Australien 2010
Penfolds
CHF 495.00 75 cl
(100cl = CHF 660)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2017
Penfolds
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Australien 2014
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
-
+
Schweiz 2016
Manfred Meier
CHF 28.50 75 cl
(100cl = CHF 38)
CHF 28.50 75 cl
-
+
Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
-
+
Australien
Penfolds
CHF 350.00 75 cl
(100cl = CHF 466.67)
CHF 350.00 75 cl
-
+
Australien
Penfolds
CHF 149.00 75 cl
(100cl = CHF 198.67)
CHF 149.00 75 cl
-
+
Australien
Penfolds
CHF 44.80 75 cl
(100cl = CHF 59.73)
CHF 44.80 75 cl
-
+
Frankreich 2018
Baron de Ladoucette
CHF 18.00 37.5 cl
(100cl = CHF 48)
CHF 18.00 37.5 cl
-
+
14 %
Frankreich 2016
Baron de Ladoucette
CHF 59.00 75 cl CHF 69.00
(100cl = CHF 78.67)
CHF 59.00 75 cl CHF 69.00
-
+
Australien 2011
Penfolds
CHF 79.00 75 cl
(100cl = CHF 105.33)
CHF 79.00 75 cl
-
+
Australien 2012
Penfolds
CHF 185.00 75 cl
(100cl = CHF 246.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2014
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
-
+
Spanien 2014
Vinos y Viñedos Tramuntana
CHF 45.00 75 cl
(100cl = CHF 60)
CHF 45.00 75 cl
-
+
Portugal 2016
Niepoort Vinhos
CHF 41.90 75 cl
(100cl = CHF 55.87)
CHF 41.90 75 cl
-
+
Australien 2014
Penfolds
CHF 680.00 75 cl
(100cl = CHF 906.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2016
Penfolds
CHF 38.50 75 cl
(100cl = CHF 51.33)
CHF 38.50 75 cl
-
+
Australien 2015
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
-
+
Australien 2016
Penfolds
CHF 42.50 75 cl
(100cl = CHF 56.67)
CHF 42.50 75 cl
-
+
Australien 2017
Penfolds
CHF 33.50 75 cl
(100cl = CHF 44.67)
CHF 33.50 75 cl
-
+
Italien 2012
Feudi di San Gregorio
CHF 49.00 75 cl
(100cl = CHF 65.33)
CHF 49.00 75 cl
-
+
Italien 2015
Passopisciaro
CHF 41.00 75 cl
(100cl = CHF 54.67)
CHF 41.00 75 cl
-
+
Italien 2015
Poggio le Volpi
CHF 44.00 75 cl
(100cl = CHF 58.67)
CHF 44.00 75 cl
-
+
Italien 2017
Poggio le Volpi
CHF 24.00 75 cl
(100cl = CHF 32)
CHF 24.00 75 cl
-
+
Spanien 2012
Quinta Sardonia
CHF 45.00 75 cl
(100cl = CHF 60)
CHF 45.00 75 cl
-
+
Spanien 2012
Tomàs Cusiné
CHF 36.00 75 cl
(100cl = CHF 48)
CHF 36.00 75 cl
-
+
Spanien 2012
Finca Dehesa del Carrizal
CHF 29.50 75 cl
(100cl = CHF 39.33)
CHF 29.50 75 cl
-
+
Spanien 2014
Dehesa de los Canónigos
CHF 44.00 75 cl
(100cl = CHF 586.67)
CHF 44.00 75 cl
-
+
Frankreich 2013
Champagne Deutz
CHF 54.80 75 cl
CHF 54.80 75 cl
-
+
Spanien 2014
Vinos y Viñedos Tramuntana
CHF 30.00 75 cl
(100cl = CHF 40)
CHF 30.00 75 cl
-
+
Frankreich 2017
Baron de Ladoucette
CHF 33.90 75 cl
(100cl = CHF 45.2)
CHF 33.90 75 cl
-
+
Frankreich 2015
Château La Fleur de Boüard
CHF 35.00 75 cl
(100cl = CHF 46.67)
CHF 35.00 75 cl
-
+
Frankreich 2013
Château Péby Faugères
CHF 98.00 75 cl
(100cl = CHF 130.67)
CHF 98.00 75 cl
-
+
Argentinien 2014
Finca Decero
CHF 64.50 75 cl
(100cl = CHF 86)
CHF 64.50 75 cl
-
+
Frankreich 2012
Château Lynch-Bages
CHF 115.00 75 cl
(100cl = CHF 153.33)
CHF 115.00 75 cl
-
+
Frankreich 2011
Château Cantemerle
CHF 38.40 75 cl
(100cl = CHF 51.2)
CHF 38.40 75 cl
-
+
Frankreich
Champagne Deutz
CHF 44.90 75 cl
(100cl = CHF 59.87)
CHF 44.90 75 cl
-
+
NEU
Portugal 2016
Niepoort Vinhos
CHF 79.50 75 cl
(100cl = CHF 106)
CHF 79.50 75 cl
-
+
Italien 2013
Gagliole
CHF 98.00 1.5 l
(100cl = CHF 65.33)
CHF 98.00 1.5 l
-
+
Frankreich 2011
Domaines Barons de Rothschild
CHF 640.80 75 cl
(100cl = CHF 854.4)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Frankreich 2012
Domaines Barons de Rothschild
CHF 180.40 1.5 l
(100cl = CHF 120.27)
CHF 180.40 1.5 l
-
+
Portugal 2018
Niepoort Vinhos
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
-
+
Italien 2011
Montepeloso
CHF 95.00 75 cl
(100cl = CHF 126.67)
CHF 95.00 75 cl
-
+
Italien 2011
Montepeloso
CHF 98.00 75 cl
(100cl = CHF 130.67)
CHF 98.00 75 cl
-
+