RWT Shiraz 2011

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RWT Shiraz 2011

94/100 James Suckling

Die Initialen RWT stehen für „red winemaking trial“ also „Rotweinversuch“: der interne Name für das 1995 begonnene Entwicklungsprojekt.  Im Glas Dunkelrot mit violettem Kern. Dem Wein entspringen florale Noten, vor allem nach Veilchen (mit Pfeffer), weißer Schokolade und Kakaopulver. Auch Früchtearomen finden sich darin – eindeutig erkennbar rote Johannisbeeren und Pflaumen. Dahinter verstecken sich Cranberries, Holunderbeeren und Maulbeeren. Zedernholz und rosa Pfeffer verschmelzen mit einem malzigen Duft, den wir eventuell dem für Penfolds typischen behutsamen Wein-Ausbau („Élevage“) verdanken. Die Holztöne präsentieren sich sehr dezent am Gaumen. Sie werden wohl von den üppigen Aromen nach dunklen Kirschen, Mokka, Kastanien und Anis überlagert. Erinnerungen an kalte Charcuterie wie Carpaccio stellen die feinen Anklänge an Früchtebrot und Cola in den Schatten – die jedoch bei längerer Belüftung immer deutlicher hervor treten. Ein Wein wie Samt und Seide mit ganz weichen Tanninen. Eindeutig als Shiraz aus dem Barossa in französischer Eiche gelagert erkennbar. Und dennoch mit seinem eigenen RWT-Jahrgangs-Charakter aus Aroma, Geschmack und Struktur.

Produzent Penfolds
Wein Rotwein
Land Australien
Region South Australia
Subregion Barossa Valley
Jahrgang 2011
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14.5 %
Lagerfähigkeit über 20 Jahre
Traubensorten Syrah

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
159.00 100cl = CHF 212

inkl. MwSt.

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Die 12 Apostel, das Outback oder das Great Barrier Riff – nicht nur Australiens Natur ist von einmaliger Schönheit, sondern auch deren Weine. Die Penfolds Winery wurde 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary gegründet. Ursprünglich fokussierten sie sich auf die Produktion von sherry-ähnlichen Weinen im Barossa Valley im nahgelegenen Adelaide.

Schnell erfolgreich im Weingeschäft Südaustraliens etabliert, war es im speziellen Mary, welche die Entwicklung des Gutes vorantrieb und sich früh mit verschiedenen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz versuchte.

Anfang des neunzehnten Jahrhunderts mutierte Penfolds zur grössten Winery der Region. 1948 wurde der innovative und langjährige Mitarbeiter Max Schubert zum ersten Chief-Winemaker befördert und unterzog das Gut einem kompletten Wandel. Das Ziel: internationale Bekanntheit durch Qualität und langlebige Weine. Seine Expertise mit den verschiedenen «Bin-Weinen» in den 50er Jahren erreichten ihren Höhepunkt mit der Lancierung des Grange. Der Wein gilt längst als Mythos und ist offiziell als Kulturgut des Bundesstaates «South Australia» anerkannt.
Was mit einem Versuchswein 1951 begann, ist heute die perfekte Symbiose der Shiraz-Traube mit den besten Lagen auf dem Kontinent der roten Erde. Riegger ist stolz, der neue Weinpartner von Penfolds zu sein. Let‘s taste Down Under!

Australien 2014
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Schweiz 2018
Nadine Saxer
CHF 16.60 75 cl
(100cl = CHF 22.13)
CHF 16.60 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 198.00 75 cl
(100cl = CHF 264)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2015
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
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Australien 2012
Penfolds
CHF 139.00 75 cl
(100cl = CHF 185.33)
CHF 139.00 75 cl
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NEU
Australien 2015
Penfolds
CHF 269.00 150 cl
(100cl = CHF 179.33)
CHF 269.00 150 cl
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Australien 2014
Penfolds
CHF 680.00 75 cl
(100cl = CHF 906.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2013
Penfolds
CHF 145.00 75 cl
(100cl = CHF 193.33)
CHF 145.00 75 cl
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Schweiz 2016
Manfred Meier
CHF 28.50 75 cl
(100cl = CHF 38)
CHF 28.50 75 cl
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Australien 2011
Penfolds
CHF 79.00 75 cl
(100cl = CHF 105.33)
CHF 79.00 75 cl
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Australien 2013
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 38.50 75 cl
(100cl = CHF 51.33)
CHF 38.50 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 42.50 75 cl
(100cl = CHF 56.67)
CHF 42.50 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 159.00 75 cl
(100cl = CHF 212)
CHF 159.00 75 cl
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Australien 2011
Penfolds
CHF 185.00 75 cl
(100cl = CHF 246.67)
CHF 185.00 75 cl
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Australien 2009
Penfolds
CHF 385.00 150 cl
(100cl = CHF 256.67)
CHF 385.00 150 cl
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Australien 2012
Penfolds
CHF 530.00 75 cl
(100cl = CHF 706.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2010
Penfolds
CHF 495.00 75 cl
(100cl = CHF 660)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
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Australien 2016
Penfolds
CHF 375.00 150 cl
(100cl = CHF 250)
CHF 375.00 150 cl
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Australien 2015
Penfolds
CHF 269.00 150 cl
(100cl = CHF 179.33)
CHF 269.00 150 cl
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NEU
Australien 2014
Penfolds
CHF 1'390.00 150 cl
(100cl = CHF 926.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Argentinien 2017
Finca Decero
CHF 24.70 75 cl
(100cl = CHF 32.93)
CHF 24.70 75 cl
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Australien 2010
Penfolds
CHF 175.00 75 cl
(100cl = CHF 233.33)
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Australien 2014
Penfolds
CHF 34.90 75 cl
(100cl = CHF 46.53)
CHF 34.90 75 cl
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Australien 2013
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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