St Henri Shiraz 2014

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St Henri Shiraz 2014

94/100 James Suckling, 94/100 Robert Parker

St. Henri ist ein traditionsreicher und zugleich alternativer Ausdruck von Shiraz, und ein faszinierender Kontrapunkt zum Grange. Er ist unter hochqualitativen australischen Rotweinen ungewöhnlich, da für ihn keinerlei neues Holz verwendet wird. Erstmals von Penfolds in den frühen 1950ern herausgebracht (erster kommerzieller Jahrgang 1957), erhielt er in den 1990ern neuen Auftrieb, als seine Qualität und sein markanter Stil besser verstanden wurden. St. Henri ist reichhaltig und in der Jugend üppig, gewinnt aber mit der Reife weichen, erdigen, mokkaartigen Charakter. Er wird in alten 1.460 l Holzbottichen ausgebaut, die es dem Wein ermöglichen, wenn überhaupt nur geringen Holzcharakter zu entwickeln. Obwohl manchmal ein kleiner Anteil an Cabernet für die Verbesserung der Struktur verwendet wird, bleibt der Fokus des St. Henri auf dem Shiraz.Im Glas Magenta mit violettem Kern. In der ersten Sekunde strömt einem die Essenz von St. Henri entgegen! Ein himmlischer Duft nach dunklen Fruchtbonbons mit Sternanis, Feige, abgerundet durch Kräuter und Gewürze wie Thymian und Zimt. Gut gelüftet entwickelt der Wein Aromen von geräuchertem und frischem Carpaccio mit Kapern. Im Gaumen Jugendlich. Groß angelegt und weit dimensioniert. St. Henri möchte allen gefallen – Vegetarier schmecken eingelegte rote Rüben. Alle, die gerne Fleisch essen, feines Wild und knuspriges Roastbeef. Wilde, schwarze Johannisbeeren und ein Kompott aus dunklem Obst liefern einen saftigen Fruchtgeschmack. Seidige Tannine gehen Hand in Hand mit einer appetitanregenden Säure.

Produzent Penfolds
Wein Rotwein
Land Australien
Region South Australia
Subregion The Peninsulas, Barossa Valley, Wrattonbully, Robe, McLaren Vale, Adelaide Hills, Mt Benson
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14.5 %
Lagerfähigkeit über 30 Jahre
Traubensorten Cabernet Sauvignon , Syrah

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
125.00 100cl = CHF 166.67

inkl. MwSt.

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Die 12 Apostel, das Outback oder das Great Barrier Riff – nicht nur Australiens Natur ist von einmaliger Schönheit, sondern auch deren Weine. Die Penfolds Winery wurde 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary gegründet. Ursprünglich fokussierten sie sich auf die Produktion von sherry-ähnlichen Weinen im Barossa Valley im nahgelegenen Adelaide.

Schnell erfolgreich im Weingeschäft Südaustraliens etabliert, war es im speziellen Mary, welche die Entwicklung des Gutes vorantrieb und sich früh mit verschiedenen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz versuchte.

Anfang des neunzehnten Jahrhunderts mutierte Penfolds zur grössten Winery der Region. 1948 wurde der innovative und langjährige Mitarbeiter Max Schubert zum ersten Chief-Winemaker befördert und unterzog das Gut einem kompletten Wandel. Das Ziel: internationale Bekanntheit durch Qualität und langlebige Weine. Seine Expertise mit den verschiedenen «Bin-Weinen» in den 50er Jahren erreichten ihren Höhepunkt mit der Lancierung des Grange. Der Wein gilt längst als Mythos und ist offiziell als Kulturgut des Bundesstaates «South Australia» anerkannt.
Was mit einem Versuchswein 1951 begann, ist heute die perfekte Symbiose der Shiraz-Traube mit den besten Lagen auf dem Kontinent der roten Erde. Riegger ist stolz, der neue Weinpartner von Penfolds zu sein. Let‘s taste Down Under!

Australien 2013
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Schweiz 2018
Nadine Saxer
CHF 16.60 75 cl
(100cl = CHF 22.13)
CHF 16.60 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 198.00 75 cl
(100cl = CHF 264)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2015
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
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Australien 2011
Penfolds
CHF 159.00 75 cl
(100cl = CHF 212)
CHF 159.00 75 cl
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NEU
Australien 2015
Penfolds
CHF 269.00 150 cl
(100cl = CHF 179.33)
CHF 269.00 150 cl
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Australien 2014
Penfolds
CHF 680.00 75 cl
(100cl = CHF 906.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2012
Penfolds
CHF 139.00 75 cl
(100cl = CHF 185.33)
CHF 139.00 75 cl
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Schweiz 2016
Manfred Meier
CHF 28.50 75 cl
(100cl = CHF 38)
CHF 28.50 75 cl
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Frankreich 2014
Château Figeac
CHF 53.00 75 cl
(100cl = CHF 70.67)
CHF 53.00 75 cl
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Frankreich 2014
Domain Michèle et Patrice Rion
CHF 69.00 75 cl
(100cl = CHF 92)
CHF 69.00 75 cl
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Frankreich 2016
Château Angélus
CHF 108.00 75 cl
(100cl = CHF 144)
CHF 108.00 75 cl
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Frankreich 2001
Domaines Barons de Rothschild
CHF 201.40 75 cl
(100cl = CHF 268.53)
CHF 201.40 75 cl
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Frankreich 2012
Louis Latour
CHF 166.95 75 cl
(100cl = CHF 222.6)
CHF 166.95 75 cl
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Australien 2012
Penfolds
CHF 530.00 75 cl
(100cl = CHF 706.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2010
Penfolds
CHF 495.00 75 cl
(100cl = CHF 660)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
NEU
Australien 2014
Penfolds
CHF 1'390.00 150 cl
(100cl = CHF 926.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
NEU
Riegger
CHF 1.00
CHF 1.00
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NEU
Riegger
CHF 30.00
CHF 30.00
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NEU
Riegger
CHF 40.00
CHF 40.00
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NEU
Australien 2009
Penfolds
CHF 385.00 150 cl
(100cl = CHF 256.67)
CHF 385.00 150 cl
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NEU
Australien 2015
Penfolds
CHF 269.00 150 cl
(100cl = CHF 179.33)
CHF 269.00 150 cl
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NEU
Riegger
CHF 1.00
CHF 1.00
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Frankreich 2014
Château Figeac
CHF 53.00 75 cl
(100cl = CHF 70.67)
CHF 53.00 75 cl
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10 %
Italien 2011
Montepeloso
CHF 71.00 75 cl CHF 79.00
(100cl = CHF 94.67)
CHF 71.00 75 cl CHF 79.00
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Italien 2011
Montepeloso
CHF 98.00 75 cl
(100cl = CHF 130.67)
CHF 98.00 75 cl
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Italien 2010
Montepeloso
CHF 120.00 75 cl
(100cl = CHF 160)
CHF 120.00 75 cl
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20 %
Italien 2015
Masca del Tacco
CHF 39.00 75 cl CHF 49.00
(100cl = CHF 52)
CHF 39.00 75 cl CHF 49.00
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Italien 2016
Federico Graziani
CHF 75.00 75 cl
(100cl = CHF 100)
CHF 75.00 75 cl
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Australien 2013
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Bürgenstock Resort Luzern
CHF 1.00
CHF 1.00
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