Bin 407 Cabernet Sauvignon 2017

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Bin 407 Cabernet Sauvignon 2017

93/100 James Suckling, 91/100 Robert Parker

Mit dem Jahrgang 1990 kam diese Selektion edelster Cabernet Sauvignon Trauben erstmals in den Markt. Tief, markantes und glänzendes Rot. Viel Frucht – und Erinnerung an eine Kirschtorte? Möglich ist es, denn dieser reinsortige Wein überzeugt durch seine Frucht und erinnert an eingekochte rote Kirschen und Bonbons aus schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen ein Spannungsgefühl zwischen Säure und sehr schön ausgereiften Tanninen. Entgegenkommend und einladend – die herrlichen Aromen von roten Früchten und geschnittene Tabakblätter. Der Penfolds Bin 407  schmeichelt dem Gaumen und erfreut sich eines schier unendlich langen Abgangs. Ein schönes Stück Fleisch vom Grill dazu – ein Gedicht!

Produzent Penfolds
Wein Rotwein
Land Australien
Region South Australia
Subregion McLaren Vale, Padthaway, Connawarra, Wrattonbully, Barossa Valley
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14.5 %
Lagerfähigkeit über 10 Jahre
Traubensorten Cabernet Sauvignon

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
74.00 100cl = CHF 98.67

inkl. MwSt.

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Die 12 Apostel, das Outback oder das Great Barrier Riff – nicht nur Australiens Natur ist von einmaliger Schönheit, sondern auch deren Weine. Die Penfolds Winery wurde 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary gegründet. Ursprünglich fokussierten sie sich auf die Produktion von sherry-ähnlichen Weinen im Barossa Valley im nahgelegenen Adelaide.

Schnell erfolgreich im Weingeschäft Südaustraliens etabliert, war es im speziellen Mary, welche die Entwicklung des Gutes vorantrieb und sich früh mit verschiedenen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz versuchte.

Anfang des neunzehnten Jahrhunderts mutierte Penfolds zur grössten Winery der Region. 1948 wurde der innovative und langjährige Mitarbeiter Max Schubert zum ersten Chief-Winemaker befördert und unterzog das Gut einem kompletten Wandel. Das Ziel: internationale Bekanntheit durch Qualität und langlebige Weine. Seine Expertise mit den verschiedenen «Bin-Weinen» in den 50er Jahren erreichten ihren Höhepunkt mit der Lancierung des Grange. Der Wein gilt längst als Mythos und ist offiziell als Kulturgut des Bundesstaates «South Australia» anerkannt.
Was mit einem Versuchswein 1951 begann, ist heute die perfekte Symbiose der Shiraz-Traube mit den besten Lagen auf dem Kontinent der roten Erde. Riegger ist stolz, der neue Weinpartner von Penfolds zu sein. Let‘s taste Down Under!

Australien 2014
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
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Australien 2011
Penfolds
CHF 159.00 75 cl
(100cl = CHF 212)
CHF 159.00 75 cl
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Australien 2015
Penfolds
CHF 125.00 75 cl
(100cl = CHF 166.67)
CHF 125.00 75 cl
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Australien 2014
Penfolds
CHF 680.00 75 cl
(100cl = CHF 906.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2012
Penfolds
CHF 139.00 75 cl
(100cl = CHF 185.33)
CHF 139.00 75 cl
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Australien 2017
Penfolds
CHF 33.50 75 cl
(100cl = CHF 44.67)
CHF 33.50 75 cl
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Australien 2014
Penfolds
CHF 1'390.00 150 cl
(100cl = CHF 926.67)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2013
Penfolds
CHF 145.00 75 cl
(100cl = CHF 193.33)
CHF 145.00 75 cl
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Schweiz 2016
Manfred Meier
CHF 28.50 75 cl
(100cl = CHF 38)
CHF 28.50 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 74.00 75 cl
(100cl = CHF 98.67)
CHF 74.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 42.50 75 cl
(100cl = CHF 56.67)
CHF 42.50 75 cl
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Argentinien 2017
Bodegas Caro
CHF 23.50 75 cl
(100cl = CHF 31.33)
CHF 23.50 75 cl
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Argentinien 2016
Bodegas Caro
CHF 57.00 75 cl
(100cl = CHF 76)
CHF 57.00 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 475.00 75 cl
(100cl = CHF 633.33)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Australien 2016
Penfolds
CHF 190.00 75 cl
(100cl = CHF 253.33)
CHF 190.00 75 cl
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Australien 2017
Penfolds
CHF 33.50 75 cl
(100cl = CHF 44.67)
CHF 33.50 75 cl
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USA 2011
Stagecoach Vineyard
CHF 194.00 75 cl
(100cl = CHF 258.67)
CHF 194.00 75 cl
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USA 2012
Alpha Omega
CHF 96.10 75 cl
(100cl = CHF 128.13)
CHF 96.10 75 cl
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USA 2012
Alpha Omega
CHF 96.10 75 cl
(100cl = CHF 128.13)
CHF 96.10 75 cl
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USA 2014
Cuvaison
CHF 155.00 75 cl
(100cl = CHF 103.33)
CHF 155.00 75 cl
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50 %
Chile 2008
Donum Massenez
CHF 13.20 75 cl CHF 26.40
(100cl = CHF 17.6)
CHF 13.20 75 cl CHF 26.40
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