Château Mouton Rothschild 2014

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Château Mouton Rothschild 2014

95/100 Robert Parker

Der «barocke» Rothschild. Die Kunst prägt das Weingut Mouton Rothschild im Pauillac. Die von renommierten Künstlern gestalteten Etiketten, das Museum und natürlich der Wein sind Erzeugnisse, die Ihresgleichen suchen. Mouton Rothschild bleibt bis heute der einzige Wein, der das Bordelaiser Klassement von 1855 verändern und sich 1973 zu den vier grössten Bordeauxweinen an der Spitze des Klassements gesellen konnte. Das er dorthin gehört, haben inzwischen unzählige hervorragende Weine bewiesen. Der Mouton 2014  duftet wunderschön nach schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Zedern und welkende Rosenblätter. Der Gaumen ist von mittlerem Körper mit einem seidenweichen Einstieg. Er ist nicht so kraftvoll und komplex wie der Mouton-Rothschild 2015, aber die Präzision und der Fokus sind betörend. Es dauert fünf bis sieben Jahre, um die 100% neue Eiche zu absorbieren, dann wird er ein absolut leckerer Tropfen sein.

Produzent Baron Philippe de Rothschild
Wein Rotwein
Land Frankreich
Region Bordeaux
Subregion Pauillac AOC
Klassifizierung 1er Grand Cru Classé
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13 %
Lagerfähigkeit über 20 Jahre
Traubensorten Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
CHF / 75 cl
457.80 100cl = CHF 610.4

inkl. MwSt.

Baron Philippe de Rothschilds Anspruch war hoch: Er strebte schlicht danach, die besten Weine der Welt zu produzieren – in Bordeaux auf Château Mouton Rothschild, Clerc Milon und Armailhac, in Kalifornien mit Opus One und in Chile mit Almaviva. Mit seinen Innovationen stiess er viele Zeitgenossen vor den Kopf: Er führte auf Mouton als Erster die Flaschenabfüllung ein, etablierte mit Mouton Cadet das Prinzip von Erst- und Zweitweinen, und die Künstleretiketten von Mouton, die seit 1945 jährlich neu gestalten werden, sind weltweit einzigartig. Das Erbe Philippes ging an seine Tochter Philippine; sie verschied 2014. Ihre drei Kinder bewirtschaften heute gemeinschaftlich die Weingüter.

 

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