Aloxe-Corton les Chaillots

Aloxe-Corton les Chaillots

Die Finesse der Côte de Beaune und die samtige Fülle der Côte de Nuits. In diesem Wein verbinden sich die besten Eigenschaften der zwei Gebiete. Seit 300 Jahren spielt der Name Latour in der Gemeinde Aloxe-Corton eine grosse Rolle. 13 Prozent der Rebfläche des Dorfs bewirtschaftet Louis Latour. Der Name «Chaillot» ist eine Anspielung auf die Kieselböden dieses Weinbergs. Typisch für die Lage ist die dominante Brioche-Note im Bouquet. Im Gaumen ist der Wein rassig, würzig, elegant. Er empfiehlt sich zu Charcuterie, Fleischgerichten an Saucen, Federwild und feinen Käsen.

Produzent Louis Latour
Wein Rotwein
Land Frankreich
Region Burgund
Subregion Aloxe-Corton AOC
Klassifizierung 1er Cru
Jahrgang 2011
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13 %
Lagerfähigkeit 10-12 Jahre
Traubensorten Pinot Noir

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
46.40 100cl = CHF 61.87

inkl. MwSt.

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Domaine et Maison Latour klingt wie ein Synonym für Weinbau und -handel in Beaune. Das Handelshaus wurde 1797, zwei Jahre vor dem Ende der französischen Revolution, in Aloxe-Corton gegründet, der erste Rebberg kam durch Heirat bereits 1735 in den Familienbesitz.

11 Generationen Weinhandel bezeugen Kontinuität, 50 Hektaren eigene Weinberge, davon 25 an Grand-Cru-Lagen verteilt im ganzen Burgund, von Prosperität. Dank einer cleveren Regelung der Erbfolge hat sich die Familie nie in den Verästelungen der Nachkommenschaft verirrt: Die Leitung des Familienunternehmens wird stets dem Erstgeborenen übertragen – und dieser heisst mit Vorname seit 8 Generationen Louis.

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