Romanée-St-Vivant «Les Quattres Journaux»

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Romanée-St-Vivant «Les Quattres Journaux»

100/100 James Suckling

Die Referenz von Louis Latour. Ein «Journal» ist ein altes burgundisches Flächenmass von knapp 4 Hektaren. Vier solche «Journaux» umfasst die Parzelle im Südwesten von Romanée-Saint-Vivant, sie liegt einen Steinwurf von Romanée Conti entfernt. Louis Latour gehört die halbe Parzelle. Die Trauben aus dieser privilegierten Lage ergeben einen hochkomplexen Wein. Die Fermentation erfolgt in offenen Holzbottichen. Ein aromatisches Bouquet von roten Früchten wie Brom - und Himbeere und feine Noten von Pfeffer und Muscat. Lang und sanfter Abgang mit Noten von Kirschen und Nelken. Passend zu Geflügel - und Wildspezialitäten oder gereifem Käse.

Produzent Louis Latour
Wein Rotwein
Land Frankreich
Region Burgund
Subregion Vosne Romanée AOC
Klassifizierung Grand Cru
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14 %
Lagerfähigkeit über 20 Jahre
Traubensorten Pinot Noir

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
549.00 100cl = CHF 732

inkl. MwSt.

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Domaine et Maison Latour klingt wie ein Synonym für Weinbau und -handel in Beaune. Das Handelshaus wurde 1797, zwei Jahre vor dem Ende der französischen Revolution, in Aloxe-Corton gegründet, der erste Rebberg kam durch Heirat bereits 1735 in den Familienbesitz.

11 Generationen Weinhandel bezeugen Kontinuität, 50 Hektaren eigene Weinberge, davon 25 an Grand-Cru-Lagen verteilt im ganzen Burgund, von Prosperität. Dank einer cleveren Regelung der Erbfolge hat sich die Familie nie in den Verästelungen der Nachkommenschaft verirrt: Die Leitung des Familienunternehmens wird stets dem Erstgeborenen übertragen – und dieser heisst mit Vorname seit 8 Generationen Louis.

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CHF 414.70 75 cl
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CHF 47.40 75 cl
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CHF 195.00 75 cl
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