Barbera d'Asti «Vespa»-2016

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Barbera d'Asti «Vespa»-2016

90/100 James Suckling

Der Barbera Vespa. Ein Familienfoto aus den 1950er Jahren ziert den im klassischen Stil (grosse Holzfässer) vinifizierten Wein. Es zeigt zuhinterst die Produzentin Maria Borio, vor ihr sitzen ihre Kusinen. Ein günstiger, sehr typischer Barbera für alle Tage, solid und schnörkellos produziert. Der frische, in intensivem Rubin leuchtende Wein passt zu Vorspeisen ebenso wie zu Nudelgerichten oder Fleisch vom Grill.

Produzent Cascina Castlèt
Wein Rotwein
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.5 %
Lagerfähigkeit 3-4 Jahre
Traubensorten Barbera

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
15.50 100cl = CHF 20.67

inkl. MwSt.

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Als Maria Borios Vater starb, hinterliess er ihr in Castigliole d’Asti – genau in der Mitte zwischen Alba und Asti gelegen – 5 Hektaren Nutzland, die Hälfte davon mit Barbera-Reben bestockt. Das war 1970.

Eine Zeit, in der im Weinbau die Männer das Sagen hatten und Barbera nicht den besten Ruf genoss. Sie erneuerte die Rebberge, modernisierte den Keller und setzte einige Massnahmen um, damit sich die Qualtität des Barbera verbessert. Beispielsweise die grüne Lese, das Antrocknen der Beeren oder den Einsatz von erstklassigem Holz.

1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt.

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