Monte dos Cabaços Reserva

Monte dos Cabaços Reserva

Monte dos Cabaços Reserva

Die Rotwein-Neuheit von Magarida Cabacos, sie selektioniert die besten Fässer mit den Rebsorten Alicante Bouscet und Touriga Nacional, nachdem diese für 15 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut worden sind. Der Wein reift je nach Jahrgang 2-3 Jahre in der Flasche, bis dieser auf dem Markt kommt. Tiefes granatrot mit aufleuchtenden Reflexen, in der Nase duftet es zunächst nach Gewürzkuchen, Nelken, gerösteten Nüsse und Schattenmorellen. Im Gaumen dicht und konzentriert mit kräftigen Tanninen und Aromen von dunkler Sckokolade. Der Wein entfaltet sein volles Potenzial erst mit richtigen Kombination einer Speise wie Schmorgerichte (geschmortem Ochsenschwanz), Wildgerichten und kräftigen BBQ's.

Produzent Monte dos Cabaços
Wein Rotwein
Land Portugal
Region Alentejo
Subregion Vinho Regional Alentejo
Jahrgang 2008
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14.5 %
Lagerfähigkeit 10-12 Jahre
Traubensorten Alicante Bouschet , Touriga Nacional

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
28.00 100cl = CHF 37.33

inkl. MwSt.

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Monte dos Cabaços

Das Weingut

Monte dos Cabaços

Einst war Monte da Azinheira ein eigenes Dorf im östlichen Umland von Estremoz. Hier ist Joaquim Cabaço aufgewachsen, hier haben seine Frau Margarida und er vier Kinder grossgezogen, die gesamte Häusergruppe umgebaut und in den prachtvollen Sitz ihres Weinguts verwandelt. 33 Hektaren Rebland gehören dazu.

Seit 2001 keltert Margarida ihren eigenen Wein. Sie betreibt auf dem Burghügel von Estremoz das Restaurant São Rosas, in dem sie die traditionelle Küche des Alentejo pflegt.

Weil kein Wein ihren Ansprüche genügte und den Geschmack ihrer Gerichte abzurunden vermochte, entschied sie sich, ihn fortan selber zu produzieren. Zur Freude ihrer Gäste und Liebhabern von kräfigen, kernigen Weinen.

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(100cl = CHF 33.07)
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CHF 13.50 75 cl
(100cl = CHF 18)
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CHF 25.80 75 cl
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CHF 16.70 75 cl
(100cl = CHF 22.27)
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CHF 50.80 1.5 l
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CHF 21.40 75 cl
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CHF 14.00 75 cl
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CHF 29.00 75 cl
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Susana Esteban
CHF 14.80 75 cl
(100cl = CHF 19.73)
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Susana Esteban
CHF 14.80 75 cl
(100cl = CHF 19.73)
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Quinta das Marias
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CHF 99.10 1.5 l
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CHF 13.50 75 cl
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CHF 23.00 75 cl
(100cl = CHF 30.67)
CHF 23.00 75 cl
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Portugal 2015
Niepoort Vinhos
CHF 85.30 75 cl
(100cl = CHF 113.73)
momentan nicht lieferbar
Portugal 2011
Douro Boys
CHF 594.00 1.5 l
(100cl = CHF 396)
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Portugal 2011
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CHF 496.80 1.5 l
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Spanien 2014
Descendientes de J. Palacios
CHF 23.00 75 cl
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Portugal 2013
Quinta do Monte d'Oiro
CHF 97.00 3 l
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Zamberlani Vini
CHF 25.60 75 cl
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Frankreich 2007
Champagne Deutz
CHF 145.80 75 cl
(100cl = CHF 194.4)
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Umathum
CHF 18.90 75 cl
CHF 18.90 75 cl
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Portugal 2015
Niepoort Vinhos
CHF 78.30 3 l
(100cl = CHF 26.1)
momentan nicht lieferbar