Fabelhaft Reserva

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Fabelhaft Reserva

In der Barrique veredelter «Fabelhaft». 2007 hat sich Dirk Niepoort entschlossen, einen Teil seines «Alltagsweins» Fabelhaft in der Barrique auszubauen und dem Wein dadurch eine längere Lebensdauer zu geben. Die Grundaromen erinnern an den Fabelhaft (Erdbeeren, Rosinentöne, Pflaumen), dazu kommen leichte Aromen von gebackenem Brot. Im Abgang ist der Reserva langanhaltend. Er passt zu rotem Fleisch ebenso wie zu würzigem Käse.

Produzent Niepoort Vinhos
Wein Rotwein
Land Portugal
Region Douro
Subregion Douro DOC
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Lagerfähigkeit 5-8 Jahre
Traubensorten Tinta Cão , Tinta Barroca , Tinta Roriz , Touriga Franca

CHF / 75 cl
22.50 100cl = CHF 30

inkl. MwSt.

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Niepoorts Quinta de Nápolez tront hoch über dem Rio Tedo, einem Seitenarm des Douro im Cima Corgo, dem mittleren Abschnitt des Weingebiets Douro.

Das Familienunternehmen, gegründet 1842 von Franciscus Marius Niepoort, zählt zu den kleinen, feinen Portwein-Produzenten. Dirk Niepoort führt heute das Unternehmen mit seiner Schwester Verena in 5. Generation. Er gilt als eine wichtige önologische Stimme Portugals. Seit seinem Eintritt ins Unternehmen 1987 verfolgt Dirk eine zweite Linie: die Tischweine.

Ihm und seinem Ideenreichtum ist es zu verdanken, dass das Dourotal heute als Weinregion einen ausgezeichneten Ruf geniesst.

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CHF 17.50 75 cl
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