Terre Alte Rosso

terre alte rosso

Terre Alte Rosso

Einfach bekömmlich Das Traubengut stammt aus den «Tre Valli» (Bassa Leventina, Riviera und Valle di Blenio), die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, der Wein reift während 10 Monaten in dreijährigen Barriques und grossen Eichenfässern. Rubinrote Farbe, im Bouquet Aromen von roten Beeren, begleitet von Menthol und einer leichten Röstnote. Frisch, fruchtig und komplex. Frisch und fruchtig im Geschmack, mit gut ausgewogenen Tanninen. Frischer, langer Abgang.

Produzent Gialdi SA
Wein Rotwein
Land Schweiz
Region Tessin
Subregion Ticino DOC
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 12.8 %
Lagerfähigkeit 4-6 Jahre
Traubensorten Merlot
Dieser Artikel steht momentan nicht zur Verfügung.
CHF / 75 cl
16.40 100cl = CHF 21.87

inkl. MwSt.

Gialdi SA

Das Weingut

Gialdi SA

Feliciano Gialdis Aura ist raumfüllend. Wenn er Anekdoten aus seinem Leben als Weinhändler und Winzer erzählt, dann mit temperamentvoller Stimme und ausladender Gestik. Etwa, wie er in den Anfängen als Produzent aus einer Not den weissen Merlot «erfand»: «Ich hatte die Cantina Roberti Foc in Bodio gekauft. Ich habe Trauben bezahlt, ich musste etwas verkaufen. Und zwar schnell. Ich konnte nicht zwei Jahre warten, bis der rote Merlot fertig war. Ich brauchte eine Idee, etwas Neues, etwas, das noch keiner gemacht hat.» Also liess er den Saft kurzerhand weiss vergären. Dies ergab einen zusätzlich positiven Nebeneffekt: «Durch die Selektion für den weissen Merlot verbesserte sich der rote.»

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