Electus

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Der Anfang eines neuen Schweizer Weinzeitalters Sie wollen «den besten Walliser Wein» keltern, die vier Väter des Electus, die unter dem Namen «Valais Mundi» auftreten: die Önologen Damien Carruzzo, Nicolas Vivas, Gérald Carrupt und Samuel Panchard, drei Schweizer und ein Franzose. Während Jahren wurden Parzellen selektioniert, unterschiedliche Assemblagen ausprobiert und verschiedene Arten der Vinifikation erprobt. Jetzt ist der erste Jahrgang abgefüllt. Und er begeistert die Fachjournalisten hüben wie drüben. Jancis Robinson schreibt, stellvertretend für andere:

«Sehr komplexe Nase, die an rote Johannisbeeren erinnert, einen Hauch Leder, eine Spur Graphit und eine körnige Struktur mit viel Frische. Erstaunlich vielschichtiges und überaus angenehmes, langanhaltendes Finale. Er ist offensichtlich noch sehr jung. Eher kantig als lieblich. Ein subtiler Wein. Nach gut 24 Stunden war er noch immer in perfekter Verfassung und noch ausdrucksvoller. Pikante Noten im Auftakt.»
Artikel von Adrian van Velsen



Produzent Valais Mundi
Wein Rotwein
Land Schweiz
Region Wallis
Subregion Valais AOC
Jahrgang 2011
Flaschengrösse 1.5 l
Alkohol 13 %
Traubensorten Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Cornalin , Diolinoir , Humagne Rouge , Merlot , Syrah

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 1.5 l
319.89 100cl = CHF 213.26

inkl. MwSt.

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