Gratallops

Gratallops

Gratallops

Gratallops ist ein mittelalterliches Weindorf im Hinterland von Tarragona im Weinbaugebiet Priorat. Der Name bedeutet wörtlich: kratzende Wölfe. Was im starken Widerspruch zum gleichnamigen Wein steht: Dieser ist mit 15 % Vol. Alkohol zwar nichts für schwache Gemüter, im Gaumen jedoch sehr mineralisch, komplex, elegant und weich, mit einem langen, gerbstoffbetonten Abgang. Das Traubengut (100 Prozent Carignan) stammt von hundertjährigen Rebparzellen in Familienbesitz aus fünf Lagen um Gratallops: Mas d'en Pallarès, Capella, Vinyals, Coma und Camp d'en Piquer.

Produzent Marc Ripoll Sans
Wein Rotwein
Land Spanien
Region Priorat
Subregion Priorat DOC
Jahrgang 2010
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 15 %
Lagerfähigkeit min. 10 Jahre
Traubensorten Carignan

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
59.40 100cl = CHF 79.2

inkl. MwSt.

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Den Eltern von Marc Ripoll Sans gehören ein paar Parzellen Rebland, bepflanzt mit bis zu 90-jährigen Reben. Der Weinbaubetrieb befindet sich im Dorf Gratallops in der Denominación de Origen Priorat. In dieser kleinen, feinen DO werden dichte, konzentrierte Weine gekeltert, die international so hohen Zuspruch finden, dass die Preise zuweilen in schwindelerregende Höhen abheben.

Vor seinem Einstand im elterlichen Betrieb wurden die Trauben nach der Lese der örtlichen Kooperative zur Kelterung überlassen. Marc baute 2000 den elterlichen Betrieb um und liess eine neue Kellerei erstellen, in der er seine Weine seither selber vinifiziert.

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