Moscato d'Asti

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Moscato d'Asti

Ein filigraner, köstlicher Moscato. Die weisse Muskat-Traube wird rund um Asti angebaut und zu verschiedenen Typen von Schaumwein verarbeitet. Der Nobelste davon ist der Moscato d'Asti, der nur leicht und fein schäumt. Der Most wird in Kühltanks gelagert und erst vergärt, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Die Gärung wird abgestoppt, damit dem Wein die Süsse der reifen Muskattraube erhalten bleibt. Dadurch hat der Wein lediglich 5.5 Prozent Alkohol. Sein feiner, intensiver Duft erinnert an die frische Traube, an Blumen und Kräuter der Weinberge. Bei rund 10 Grad serviert, ist er sowohl erfrischender Aperitif zu herzhaften Käsehäppchen wie köstliches Getränk zu feinen Mandelkuchen, zu Panettone oder Colomba und zu nicht allzu süssen Desserts. Schmeckt jung getrunken am fruchtigsten.

Produzent Cascina Castlèt
Wein Schaumwein
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 5.5 %
Lagerfähigkeit 1-2 Jahre
Traubensorten Muscat Blanc

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
14.90 100cl = CHF 19.87

inkl. MwSt.

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Als Maria Borios Vater starb, hinterliess er ihr in Castigliole d’Asti – genau in der Mitte zwischen Alba und Asti gelegen – 5 Hektaren Nutzland, die Hälfte davon mit Barbera-Reben bestockt. Das war 1970.

Eine Zeit, in der im Weinbau die Männer das Sagen hatten und Barbera nicht den besten Ruf genoss. Sie erneuerte die Rebberge, modernisierte den Keller und setzte einige Massnahmen um, damit sich die Qualtität des Barbera verbessert. Beispielsweise die grüne Lese, das Antrocknen der Beeren oder den Einsatz von erstklassigem Holz.

1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt.

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CHF 19.90 75 cl
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Bodegas Rodero
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CHF 15.90 75 cl
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Cantina Valpantena
CHF 29.10 75 cl
(100cl = CHF 38.8)
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Niepoort Vinhos
CHF 22.50 75 cl
(100cl = CHF 30)
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Spanien
Colet Vins
CHF 14.00 75 cl
(100cl = CHF 18.67)
CHF 14.00 75 cl
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Gagliole
CHF 16.80 75 cl
(100cl = CHF 22.4)
CHF 16.80 75 cl
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Cantina Valpantena
CHF 12.90 75 cl
(100cl = CHF 17.2)
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Léon Beyer
CHF 17.00 75 cl
(100cl = CHF 22.67)
CHF 17.00 75 cl
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CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
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CHF 26.50 75 cl
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CHF 20.60 75 cl
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Mauro Sebaste
CHF 47.70 75 cl
(100cl = CHF 63.6)
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CHF 28.00 37.5 cl
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Zantho
CHF 15.90 75 cl
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Umathum
CHF 21.00 75 cl
(100cl = CHF 28)
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Cascina Castlèt
CHF 28.60 75 cl
(100cl = CHF 38.13)
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Domaines Barons de Rothschild
CHF 26.10 37.5 cl
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Grupo Yllera
CHF 13.90 75 cl
(100cl = CHF 18.53)
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CHF 19.00 75 cl
(100cl = CHF 25.33)
CHF 19.00 75 cl
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Azienda Agricola G. Milazzo
CHF 13.90 75 cl
(100cl = CHF 18.53)
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CHF 17.50 75 cl
(100cl = CHF 23.33)
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CHF 24.00 75 cl
(100cl = CHF 32)
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CHF 48.50 75 cl
(100cl = CHF 64.67)
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Frankreich 2014
Aureto
CHF 19.20 75 cl
(100cl = CHF 25.6)
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Grupo Yllera
CHF 13.90 75 cl
(100cl = CHF 18.53)
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José Pariente
CHF 16.90 75 cl
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Champagne Deutz
CHF 87.60 1.5 l
(100cl = CHF 58.4)
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Champagne Deutz
CHF 41.90 75 cl
(100cl = CHF 55.87)
CHF 41.90 75 cl
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Champagne Deutz
CHF 54.90 75 cl
(100cl = CHF 73.2)
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Italien 2009
Cascina Castlèt
CHF 39.70 75 cl
(100cl = CHF 52.93)
CHF 39.70 75 cl
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Portugal 2014
Quinta das Marias
CHF 31.30 75 cl
(100cl = CHF 41.73)
CHF 31.30 75 cl
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Portugal 2010
Monte dos Cabaços
CHF 19.80 75 cl
(100cl = CHF 26.4)
CHF 19.80 75 cl
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NEU
Robert Parker Wine Advocate
CHF 1.00
CHF 1.00
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Tenuta San Guido Bolgheri
CHF 167.40 75 cl
(100cl = CHF 223.2)
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Teruzzi & Puthod
CHF 22.50 75 cl
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CHF 52.90 75 cl
(100cl = CHF 70.53)
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Peter Zemmer
CHF 25.30 75 cl
(100cl = CHF 33.73)
CHF 25.30 75 cl
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Finca El Carabal
CHF 15.00 75 cl
(100cl = CHF 20)
CHF 15.00 75 cl
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Spanien 2014
Mustiguillo
CHF 17.50 75 cl
(100cl = CHF 23.33)
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Josef Ehmoser
CHF 19.70 75 cl
(100cl = CHF 26.27)
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Quinta das Marias
CHF 25.90 75 cl
(100cl = CHF 34.53)
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Valserrano
CHF 17.90 75 cl
(100cl = CHF 23.87)
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Niepoort Vinhos
CHF 13.80 75 cl
(100cl = CHF 18.4)
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CHF 26.50 75 cl
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CHF 85.30 75 cl
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CHF 14.80 75 cl
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Quinta das Marias
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Poderi Sanguineto I e II
CHF 42.10 75 cl
(100cl = CHF 56.13)
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Domaine de Durban
CHF 16.20 37 cl
(100cl = CHF 43.78)
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Österreich 2013
Umathum
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Spanien 2014
Prieto Pariente
CHF 42.90 75 cl
(100cl = CHF 57.2)
CHF 42.90 75 cl
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