Moscato d'Asti

Moscato d'Asti

Moscato d'Asti

Ein filigraner, köstlicher Moscato. Die weisse Muskat-Traube wird rund um Asti angebaut und zu verschiedenen Typen von Schaumwein verarbeitet. Der Nobelste davon ist der Moscato d'Asti, der nur leicht und fein schäumt. Der Most wird in Kühltanks gelagert und erst vergärt, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Die Gärung wird abgestoppt, damit dem Wein die Süsse der reifen Muskattraube erhalten bleibt. Dadurch hat der Wein lediglich 5.5 Prozent Alkohol. Sein feiner, intensiver Duft erinnert an die frische Traube, an Blumen und Kräuter der Weinberge. Bei rund 10 Grad serviert, ist er sowohl erfrischender Aperitif zu herzhaften Käsehäppchen wie köstliches Getränk zu feinen Mandelkuchen, zu Panettone oder Colomba und zu nicht allzu süssen Desserts. Schmeckt jung getrunken am fruchtigsten.

Produzent Cascina Castlèt
Wein Schaumwein
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 5.5 %
Lagerfähigkeit 1-2 Jahre
Traubensorten Muscat Blanc

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
14.40 100cl = CHF 19.2

inkl. MwSt.

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Cascina Castlet

Das Weingut

Cascina Castlet

Als Maria Borios Vater starb, hinterliess er ihr in Castigliole d’Asti – genau in der Mitte zwischen Alba und Asti gelegen – 5 Hektaren Nutzland, die Hälfte davon mit Barbera-Reben bestockt. Das war 1970.

Eine Zeit, in der im Weinbau die Männer das Sagen hatten und Barbera nicht den besten Ruf genoss. Sie erneuerte die Rebberge, modernisierte den Keller und setzte einige Massnahmen um, damit sich die Qualtität des Barbera verbessert. Beispielsweise die grüne Lese, das Antrocknen der Beeren oder den Einsatz von erstklassigem Holz.

1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt.

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CHF 16.10 75 cl
(100cl = CHF 21.47)
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CHF 14.90 75 cl
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CHF 49.70 75 cl
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CHF 29.10 75 cl
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Niepoort Vinhos
CHF 21.60 75 cl
(100cl = CHF 28.8)
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Léon Beyer
CHF 17.00 75 cl
(100cl = CHF 22.67)
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(100cl = CHF 24)
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CHF 17.20 75 cl
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CHF 26.50 75 cl
(100cl = CHF 35.33)
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CHF 16.10 75 cl
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CHF 18.70 75 cl
(100cl = CHF 24.93)
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Mauro Sebaste
CHF 44.80 75 cl
(100cl = CHF 59.73)
CHF 44.80 75 cl
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Zantho
CHF 14.60 75 cl
(100cl = CHF 19.47)
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Umathum
CHF 18.90 75 cl
(100cl = CHF 25.2)
CHF 18.90 75 cl
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Cascina Castlèt
CHF 28.60 75 cl
(100cl = CHF 38.13)
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Frankreich 2008
Domaines Barons de Rothschild
CHF 26.10 37.5 cl
(100cl = CHF 69.6)
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CHF 171.60 6 x 75 cl
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CHF 16.70 75 cl
(100cl = CHF 22.27)
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CHF 16.10 75 cl
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CHF 12.10 75 cl
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CHF 15.80 75 cl
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Portugal
Niepoort Vinhos
CHF 23.50 75 cl
(100cl = CHF 31.33)
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Mauro Sebaste
CHF 44.80 75 cl
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CHF 98.00 75 cl
(100cl = CHF 130.67)
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Valserrano
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Delas Frères
CHF 66.00 75 cl
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CHF 19.20 75 cl
(100cl = CHF 25.6)
CHF 19.20 75 cl
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Finca El Carabal
CHF 18.40 75 cl
(100cl = CHF 24.53)
CHF 18.40 75 cl
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Österreich 2015
Umathum
CHF 11.30 37.5 cl
(100cl = CHF 30.13)
CHF 11.30 37.5 cl
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NEU
Italien 2016
Cascina Castlèt
CHF 14.60 75 cl
(100cl = CHF 19.47)
CHF 14.60 75 cl
-
+
Portugal
Niepoort Vinhos
CHF 1'495.80 75 cl
(100cl = CHF 1994.4)
CHF 1'495.80 75 cl
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Quinta das Marias
CHF 13.50 75 cl
(100cl = CHF 18)
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Italien 2013
Gagliole
CHF 44.80 75 cl
(100cl = CHF 59.73)
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Riegger
CHF 4.90
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Italien
Viticoltori de Conciliis
CHF 19.20 75 cl
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CHF 23.50 75 cl
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CHF 29.70 75 cl
(100cl = CHF 39.6)
CHF 29.70 75 cl
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Spanien 2015
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CHF 21.50 75 cl
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CHF 16.10 75 cl
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CHF 16.10 75 cl
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Portugal 2015
Herdade Dos Grous
CHF 19.20 75 cl
(100cl = CHF 25.6)
CHF 19.20 75 cl
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Frankreich
Champagne Legras
CHF 37.60 75 cl
(100cl = CHF 50.13)
CHF 37.60 75 cl
-
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Italien 2015
Cascina Castlèt
CHF 28.60 75 cl
(100cl = CHF 38.13)
CHF 28.60 75 cl
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Spanien 2015
Atlan & Artisan
CHF 20.50 75 cl
(100cl = CHF 27.33)
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CHF 16.80 75 cl
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Mustiguillo
CHF 15.10 75 cl
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Schweiz 2016
Cave des Bernunes
CHF 25.00 75 cl
(100cl = CHF 33.33)
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CHF 16.90 75 cl
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CHF 23.00 75 cl
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Baron de Ladoucette
CHF 21.40 75 cl
(100cl = CHF 28.53)
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Portugal 1977
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CHF 426.60 75 cl
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CHF 25.70 75 cl
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Deutschland 2016
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CHF 17.50 75 cl
(100cl = CHF 23.33)
CHF 17.50 75 cl
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