Bin 51 Eden Valley Riesling 2014

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Bin 51 Eden Valley Riesling 2014

In den 1990ern als Teil des sich entwickelnden Penfolds Weißweinprogramms kreiert, fängt der Bin 51 Eden Valley Riesling die Eigenschaften des Eden Valley ein. Die Höhenlage der Region und das kühle Klima führen zu einem Riesling mit großer Finesse, Eleganz und Potential für lange Lagerung. Südaustralien hat mit seiner Produktion maßgeblicher Weltklasse-Rieslinge weltweit Anerkennung gefunden, Eden Valley liegt an der Spitze dieses Feldes. In ihrer Jugend besitzen die Weine fokussierte Apfel- und Zitronenaromen mit mineralischer Präzision und markanter natürlicher Säure, die signifikant zur Struktur am Gaumen und zum Geschmack beitragen. Die Entwicklung von Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling öffnet ein weiteres Kapitel in der langen Geschichte vom Penfolds-Engagement in der Vinifizierung dieser Rebsorte.
Sehr helles Strohgelb mit limettengrünen Reflexen im Glas. Sofort erkennbar: offensichtlich ein typischer Eden Valley Riesling. Ein Parfum aus Rosenknospen und weißen Blüten in dezenter Begleitung von Zitrusnoten (Zitrone/Limette) mit einem Touch von Kiwi und Stachelbeeren. Exotischere Anmutungen wie Zuckerschote, Löwenzahn und Mandelblüte drängen sich auf. Abgerundetet von einer feinen, eleganten Mineralität. Sofort schmeckt man Zitrustöne: Zitronenbonbons, frischer grüner Limettensaft und Limettenzeste. Erfrischendes und belebendes Zitronensorbet – einfach bezaubernd! Der Geschmack nach reifen Früchten wird durch eine frische Säure belebt, die dem Wein gleichzeitig eine wunderbare Länge und Spannung verleiht.

Produzent Penfolds
Wein Weisswein
Land Australien
Region South Australia
Subregion Eden Valley
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 12 %
Traubensorten Riesling

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
34.90 100cl = CHF 46.53

inkl. MwSt.

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Die 12 Apostel, das Outback oder das Great Barrier Riff – nicht nur Australiens Natur ist von einmaliger Schönheit, sondern auch deren Weine. Die Penfolds Winery wurde 1844 von Dr. Christopher Penfold und seiner Frau Mary gegründet. Ursprünglich fokussierten sie sich auf die Produktion von sherry-ähnlichen Weinen im Barossa Valley im nahgelegenen Adelaide.

Schnell erfolgreich im Weingeschäft Südaustraliens etabliert, war es im speziellen Mary, welche die Entwicklung des Gutes vorantrieb und sich früh mit verschiedenen Rebsorten wie Riesling, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz versuchte.

Anfang des neunzehnten Jahrhunderts mutierte Penfolds zur grössten Winery der Region. 1948 wurde der innovative und langjährige Mitarbeiter Max Schubert zum ersten Chief-Winemaker befördert und unterzog das Gut einem kompletten Wandel. Das Ziel: internationale Bekanntheit durch Qualität und langlebige Weine. Seine Expertise mit den verschiedenen «Bin-Weinen» in den 50er Jahren erreichten ihren Höhepunkt mit der Lancierung des Grange. Der Wein gilt längst als Mythos und ist offiziell als Kulturgut des Bundesstaates «South Australia» anerkannt.
Was mit einem Versuchswein 1951 begann, ist heute die perfekte Symbiose der Shiraz-Traube mit den besten Lagen auf dem Kontinent der roten Erde. Riegger ist stolz, der neue Weinpartner von Penfolds zu sein. Let‘s taste Down Under!

Schweiz 2018
Nadine Saxer
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
CHF 19.90 75 cl
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Schweiz 2018
Nadine Saxer
CHF 16.60 75 cl
(100cl = CHF 22.13)
CHF 16.60 75 cl
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Australien 2017
Penfolds
CHF 37.50 75 cl
(100cl = CHF 50)
CHF 37.50 75 cl
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Australien 2018
Penfolds
CHF 37.50 75 cl
(100cl = CHF 50)
CHF 37.50 75 cl
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Schweiz 2016
Manfred Meier
CHF 28.50 75 cl
(100cl = CHF 38)
CHF 28.50 75 cl
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Australien 2018
Penfolds
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
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Australien 2016
Penfolds
CHF 190.00 75 cl
(100cl = CHF 253.33)
CHF 190.00 75 cl
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Schweiz 2017
Weingut Saxer
CHF 22.50 75 cl
(100cl = CHF 30)
CHF 22.50 75 cl
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Schweiz 2017
Nadine Saxer
CHF 18.90 75 cl
(100cl = CHF 25.2)
CHF 18.90 75 cl
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Schweiz 2017
Martin Donatsch
CHF 36.00 75 cl
(100cl = CHF 48)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon