Chassagne Montrachet 38cl 2017

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Chassagne Montrachet 38cl 2017

Vollmundiger Chardonnay. Komplexes Bouquet mit Pfirsich, Blüten, Caramel, Honig und Haselnüssen. Dichter Wein, der von einer Traubenselektion aus den sonnigsten Parzellen stammt. Trotz Fülle bleibt dieser Chassagne Montrachet elegant und ausgewogen. Langer Abgang. Passt zu: Käse, Kalbsfleisch oder Fisch. Lagerfähigkeit: 7-8 Jahre.

Produzent Louis Latour
Wein Weisswein
Land Frankreich
Region Burgund
Subregion Chassagne-Montrachet AOC
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 37.5 cl
Alkohol 13.5 %
Lagerfähigkeit 6-8 Jahre
Traubensorten Chardonnay
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
CHF / 37.5 cl
29.50 100cl = CHF 78.67

inkl. MwSt.

Domaine et Maison Latour klingt wie ein Synonym für Weinbau und -handel in Beaune. Das Handelshaus wurde 1797, zwei Jahre vor dem Ende der französischen Revolution, in Aloxe-Corton gegründet, der erste Rebberg kam durch Heirat bereits 1735 in den Familienbesitz.

11 Generationen Weinhandel bezeugen Kontinuität, 50 Hektaren eigene Weinberge, davon 25 an Grand-Cru-Lagen verteilt im ganzen Burgund, von Prosperität. Dank einer cleveren Regelung der Erbfolge hat sich die Familie nie in den Verästelungen der Nachkommenschaft verirrt: Die Leitung des Familienunternehmens wird stets dem Erstgeborenen übertragen – und dieser heisst mit Vorname seit 8 Generationen Louis.

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