Chablis 1er Cru Louis Latour

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Chablis 1er Cru Louis Latour

Im kalksteinhaltigen amphitheaterartigen Halbrund über der Gemeinde Chablis wachsen Weine mit langem Leben und feinster Säure - Chardonnay in Reinkultur. Einmal gereift, bietet dieser Wein Gaumenfülle, typische Chardonnay-Aromen nach Zitrusfrüchten, gerösteten Haselnüssen und Mineralien. Zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel, weissem Fleisch.

Produzent Louis Latour
Wein Weisswein
Land Frankreich
Region Burgund
Subregion Chablis AOC
Klassifizierung 1er Cru
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.5 %
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre
Traubensorten Chardonnay

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
32.90 100cl = CHF 43.87

inkl. MwSt.

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Domaine et Maison Latour klingt wie ein Synonym für Weinbau und -handel in Beaune. Das Handelshaus wurde 1797, zwei Jahre vor dem Ende der französischen Revolution, in Aloxe-Corton gegründet, der erste Rebberg kam durch Heirat bereits 1735 in den Familienbesitz.

11 Generationen Weinhandel bezeugen Kontinuität, 50 Hektaren eigene Weinberge, davon 25 an Grand-Cru-Lagen verteilt im ganzen Burgund, von Prosperität. Dank einer cleveren Regelung der Erbfolge hat sich die Familie nie in den Verästelungen der Nachkommenschaft verirrt: Die Leitung des Familienunternehmens wird stets dem Erstgeborenen übertragen – und dieser heisst mit Vorname seit 8 Generationen Louis.

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