Riesling "R De Beyer"

Riesling "R De Beyer"

Riesling "R De Beyer"

93/100 Robert Parker

Ein Riesling-Unikat unter den Besten seines Jahrgangs. Die Rieslingtraube ist die wahrscheinlich edelste Weissweintraube der Welt und ergibt im Idealfall Weine mit Tiefe, Fruchtigkeit, Mineralität und einer filigranen Säure. Die Trauben für den "R De Beyer" stammen von der Grand-Cru-Lage "Eichberg", die durch ihre Mischung aus kalk- und tonhaltigem Boden besticht. Dadurch erhält der Wein seine pikant-nussige Note, die an einen elegant destillierten Steinobst-Ester erinnert. Zudem bringt der Wein, trotz seiner Jugend, einen überraschend reifen Körper mit. Der Riesling "R De Beyer" mit seinem fruchtigen Aroma passt ausserordentlich gut zu Fisch und Krustentieren. Am besten kühl, bei circa 10 Grad Trinktemperatur geniessen.


Produzent Léon Beyer
Wein Weisswein
Land Frankreich
Region Elsass
Subregion Vin d'Alsace AOC
Jahrgang 2008
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 12.5 %
Lagerfähigkeit bis 5 Jahre
Traubensorten Riesling

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
35.00 100cl = CHF 46.67

inkl. MwSt.

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Die Chronik der Domaine Beyer reicht bis in die Zeit der Renaissance 1580 zurück. Seit mehr als 4 Jahrhunderten wird der Weinbaubetrieb in Eguisheim de père en fils weitervererbt, das Familienunternehmen hat mehrere Kriege überstanden und sechsmal die Staatszugehörigkeit wechseln müssen.

Auf 80 Hektaren, eigenen und gepachteten, wachsen vorwiegend Riesling und Gewürztraminer, nur 4 Prozent rote Rebsorten. Dank Qualität, viel Engagement und einem gut gepflegten Beziehungsnetz haben Weine von Beyer einen festen Platz auf den Weinkarten der Haute Gastronomie gefunden. Die Namen der Kunden lesen sich wie das Adelsverzeichnis der Etoilés – von Bocuse und Ducasse bis Bruderholz und Ravez.

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