A Taj Chardonnay 2018

20 %
A Taj Chardonnay

A Taj Chardonnay 2018

Der Weisswein von Maria Borio. Der Name «A Taj» bedeutet in der piemontesischen Mundart, dass ein Ereignis oder ein Gegenstand im richtigen Moment eintrifft beziehungsweise zugegen ist. Dieser Chardonnay kommt tatsächlich wie gerufen; in Cascina Castlèt Sortiment fehlte bis anhin ein trockener Weisswein. Wir notieren: Wunderschöne, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Kräftiger, intensiver Duft, fruchtig und blumig, sehr angenehm und lang anhaltend. Trocken, gut strukturiert mit angenehmer Säure. Delikat und elegant. Hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen, Nudelgerichten, Fisch und Krustentieren.

Produzent Cascina Castlèt
Wein Weisswein
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13 %
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre
Traubensorten Chardonnay

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
11.80 statt CHF 14.80 (20.27 % gespart)

inkl. MwSt.

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Als Maria Borios Vater starb, hinterliess er ihr in Castigliole d’Asti – genau in der Mitte zwischen Alba und Asti gelegen – 5 Hektaren Nutzland, die Hälfte davon mit Barbera-Reben bestockt. Das war 1970.

Eine Zeit, in der im Weinbau die Männer das Sagen hatten und Barbera nicht den besten Ruf genoss. Sie erneuerte die Rebberge, modernisierte den Keller und setzte einige Massnahmen um, damit sich die Qualtität des Barbera verbessert. Beispielsweise die grüne Lese, das Antrocknen der Beeren oder den Einsatz von erstklassigem Holz.

1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt.

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CHF 12.80 37.5 cl
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CHF 16.90 75 cl
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CHF 16.90 75 cl
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CHF 11.50 75 cl CHF 13.50
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Creation Wines
CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
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Frankreich 2014
Château Clinet
CHF 16.80 75 cl
(100cl = CHF 22.4)
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Frankreich 2013
Château de Gironville
CHF 17.30 75 cl
(100cl = CHF 23.07)
CHF 17.30 75 cl
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Montasolo
CHF 12.90 75 cl
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Cascina Castlèt
CHF 13.20 75 cl CHF 16.70
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CHF 13.70 75 cl
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Provins Valais
CHF 23.90 75 cl
(100cl = CHF 31.87)
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Domaines Barons de Rothschild
CHF 15.50 75 cl
(100cl = CHF 20.67)
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CHF 21.30 75 cl
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CHF 39.50 75 cl CHF 48.00
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momentan nicht lieferbar
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CHF 19.50 50 cl
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José Pariente
CHF 23.90 75 cl
(100cl = CHF 31.87)
CHF 23.90 75 cl
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CHF 9.50 75 cl
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Zantho
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(100cl = CHF 19.33)
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Nadine Saxer
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CHF 27.60 75 cl
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Aureto
CHF 17.80 75 cl
(100cl = CHF 23.73)
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Champagne Deutz
CHF 57.90 75 cl
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