Benedè Bianco IGT

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Benedè Bianco IGT

Die Traubensorte Cataratto wurde in Sizilien früher vorallem zur Erzeugung von Marsala verwendet. Wenn sie jedoch nach strengen Qualitätsgrundsätzen angebaut und in Edelstahltänken kühl vergoren wird, entsteht ein fruchtig frischer Wein, der hervorragend zur mediterranen Küche passt. Im Glas leuchtet dieser Wein mit einer strohgelben Robe. In der Nase zeigen sich die Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und feinen Honiganklängen. Im Gaumen frisch mit rassiger Säure, harmonischem Körper und toller Länge.

Produzent Alessandro di Camporeale
Wein Weisswein
Land Italien
Region Sizilien
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.5 %
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Traubensorten Cataratto
Biowein / Vegan Zertifizierter Biowein

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
14.80 100cl = CHF 19.73

inkl. MwSt.

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Die Nachfolge ist auf dem Weingut der Familie Alessandro in Camporeale geregelt, die Aufgaben sind klar verteilt: Anna, die Tochter von Rosalino, des ältesten der drei Brüder der 3. Generation, kümmert sich um Besucher, den Weintourismus und die Administration; Benedetto, Sohn von Antonino, betreut das Marketing; der zweite Benedetto, Natales Sohn, seiner roten Haare wegen Beni il rosso gerufen, hat sich zum Önologen ausbilden lassen und leitet die Kellerei.

«Die neue Generation», so schreiben die Kinder der drei Gebrüder, «hat mit Stolz ihre kulturelle Identität wiederentdeckt und möchte Teil eines ehrgeizigen Produktionsplans und eines soliden Familienunternehmens sein.»

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