Pinot Grigio Riserva Giatl Peter Zemmer 2016

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Pinot Grigio Riserva Giatl Peter Zemmer 2016

Dieser charaktervolle Wein stammt von ausgesuchten Weinbergen in der Lage Giatl, welche mit Rebstöcken bestückt sind, die auf schwachwüchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen sind. Zu einer mittleren Farbdichte gesellt sich ein sehr reiches Bukett, das den klaren Eindruck vermittelt, sich einem Wein auffälliger Harmonie gegenüber zu finden. Ein Wein, der selbst nach mehrjähriger Lagerung zu einem besonderen Erlebnis wird.  Der perfekte Begleiter zu Fisch, Gemüse, weissem Fleisch und Vorspeisen.

Produzent Peter Zemmer
Wein Weisswein
Land Italien
Region Südtirol/Alto Adige
Subregion Südtirol DOC
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 14.5 %
Lagerfähigkeit 6-8 Jahre
Traubensorten Pinot grigio
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
CHF / 75 cl
28.90 100cl = CHF 38.53

inkl. MwSt.

Das Weingut der Familie Zemmer liegt in Kurtinig an der Weinstrasse, einem kleinen Dorf im Talboden des Südtirols, ungefähr in der Mitte zwischen Bozen und Trento. Die Landschaft ist traditionell bäuerlich geprägt. In der Ebene reiht sich Apfelplantage an Apfelplantage, an den Hanglagen wird beidseits der Etsch Weinbau betrieben.

Das Traubengut von 58 Hektaren verarbeitet Peter Zemmer in seiner eigenen Kellerei, was im Südtirol eine Ausnahme ist. Aufgrund der kleinräumigen Strukturen ist ein Grossteil der Winzer genossenschaftlich organisiert und liefert die Trauben an kommunale Kellereien.

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