Beerenauslese

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Beerenauslese

Weisser, süsser Prädikatswein aus Österreich. Der Dessertwein ist goldgelb in der Farbe, in der Nase tropische Früchte, die an Litschi, Zitrus und Ananas erinnern, am Gaumen Aromen von reifen Birnen und Quitten, lebendiges Spiel zwischen Süße und Säure.

Produzent Umathum
Wein Weisswein
Land Österreich
Region Burgenland
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 37.5 cl
Alkohol 9,5%
Traubensorten Chardonnay , Scheurebe , Welschriesling
Biowein / Vegan vegan

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 37.5 cl
21.40 100cl = CHF 57.07

inkl. MwSt.

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Umathum

Das Weingut

Umathum

Das Weingut von Josef Umathum und seiner Frau Ariane befindet sich neben der imposanten Basilika in Frauenkirchen, in Gehdistanz zum Neusiedlersee. Sie arbeiten konsequent biodynamisch nach der Lehre von Rudolf Steiner:

«Wenn der Boden die Erzählung beginnt, so führt sie der Wein zu Ende: Die Kapitel dieser schöpferischen Geschichte berichten von bedeutsamer Bodenpflege, Schonung der Nützlinge und Erhaltung der Artenvielfalt. Es ist wichtig, diese beeindruckende Artenvielfalt zu bewahren. In der vielfältigen Ausdrucksweise unserer Weine finden sich diese Charaktere wieder. Sensibilität entsteht aus Feinfühligkeit.»

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