Grüner Veltliner Wachau

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Grüner Veltliner Wachau

Der kleine Bruder des grossen Loibenberg. Die Trauben für diesen Wein stammen aus eher ebenen Lagen um Dürnstein und Unterloiben. Hier herrschen schottrige Schwemmlandböden vor. Dieser leichte und erfrischende Grüner Veltliner besitzt die typischen Aromen von frischen Äpfeln, Zitrus und weissem Pfeffer. Eine angenehme Mineralität und die gut eingebundene Säure entsprechen einem klassischen Aperitif-Wein oder es empfiehlt sich zu leichten Süsswasserfischen.

Produzent Rainer Wess
Wein Weisswein
Land Österreich
Region Wachau
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 12.5 %
Traubensorten Grüner Veltliner

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
13.70 100cl = CHF 18.27

inkl. MwSt.

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Das Dorf Krems an der Donau markiert die Grenze zwischen den Appellationen Wachau und Kremsertal. Hier konnte Rainer Wess 2009 vom Stift Wilhering den ehemaligen Keller erwerben.

Vor seiner Tätigkeit als Winzer arbeitete der studierte Önologe als Vertriebsleiter für das kalifornische Gut Robert Mondavi, später lernte er die Wachau als Geschäftsführer der Genossenschaftskellerei in Dürnstein kennen.

Wess besitzt Rebberge an zum Teil sehr unwegsamen Lagen, die nur in Handarbeit gepflegt werden können. Er produziert Grünen Veltliner und Riesling, der hier kräftiger und reifer schmeckt als deutscher, aber nicht so ausgeprägt mineralisch wie Elsässer.

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