Vin Naturel

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Vin Naturel

Die Weine von  Peter und Elisabeth Eckert spiegeln die Eleganz, Tiefgründigkeit und Finesse, wie sie nur das Dão dank seiner hervorragenden klimatischen Bedingungen und seines aussergewöhnlichen Terroirs hervorbringen kann. Möglichst naturnahe Produkte ohne künstliche Zusätze oder komplizierte Produktionsprozesse liegen im Trend. Ein gutes Beispiel hierfür ist der aktuell importierte Quinta das Marias Vin Natural 2017.
Dieser trockene mineralische Sommerwein wird von Peter Eckert aus den lokalen Traubensorten Corveillho, Semillon und anderen gekeltert und ohne weitere Zusatzstoffe, geklärt und abgefüllt.
Der Löwenanteil von der Miniproduktion von 1200 Flaschen konnte Peter bereits in den boomenden Seafood-Restaurants in der Grossregion Qashqai absetzen -- und den Rest verkaufen wir an alle neugierigen und aufgeschlossenen, welche  Experimenten jenseits der ausgetretenen Pfaden des Mainstream nicht abgeneigt sind.

Produzent Quinta das Marias
Wein Weisswein
Land Portugal
Region Dão
Subregion Dão DOC
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13 %
Traubensorten Barcelo , Gouveio , Sémillion

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
19.90 100cl = CHF 26.53

inkl. MwSt.

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Peter Eckert hat sich das Handwerk des Winzers selbst beigebracht. Nach einer Karriere im Banken- und Versicherungswesen entschied er sich, in Oliveira de Conde in der Weinbauregion Dão Haus und Land zu kaufen, anfänglich 4 Hektaren.

Heute bewirtschaften Elisabeth und Peter Eckert dank Zukäufen 12 Hektaren. Sie sind ausschliesslich mit autochthonen Rebsorten bepflanzt. Es ist Peter Eckert wichtig, «handfest und konkret» zu arbeiten. So wirkt er selbst als Kellermeister und produziert Weine, die im internationalen Wettbewerb viel Beachtung finden.

Der Touriga Nacional Reserva 2011 wurde als bester reinsortiger Wein Portugals ausgezeichnet.

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CHF 42.95 75 cl
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CHF 12.50 75 cl
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CHF 110.00 75 cl
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CHF 12.70 75 cl
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CHF 19.90 75 cl
(100cl = CHF 26.53)
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