Conciso Branco 2016

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Conciso Branco 2016

Diese Weissweintrouvaille keltert Dirk Niepoort aus den Traubensorten Bical, Encruzado und Malvasia. Mit diesem Mix führt er eine alte Tradition aus dem Dao-Gebiet in die Gegenwart und überrascht damit alle Fans von filigranen und nervig-frischen Weinen. Der Most wird nach einer Spontangärung in Granitbehältern für 20 Monate in gebrauchte Fässer gebracht, bevor danach der fertige Wein auf die Flaschen gefüllt wird. Das Resultat begeistert spontan mit der frischen Aromatik von weissen Früchten und Blüten, sowie den ausgewogenen Noten von Asiatischen Gewürzen. Durch die ausgeprägte und griffige Säurestruktur eignet sich der Conciso Branco perfekt für Gerichte mit einem höheren Fettanteil wie Lachs oder Patés.

Produzent Niepoort Vinhos
Wein Weisswein
Land Portugal
Region Dão
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 11.5 %
Lagerfähigkeit über 10 Jahre
Traubensorten Bical und weitere , Encruzado , Malvasia

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
22.50 100cl = CHF 30

inkl. MwSt.

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Niepoorts Quinta de Nápolez tront hoch über dem Rio Tedo, einem Seitenarm des Douro im Cima Corgo, dem mittleren Abschnitt des Weingebiets Douro.

Das Familienunternehmen, gegründet 1842 von Franciscus Marius Niepoort, zählt zu den kleinen, feinen Portwein-Produzenten. Dirk Niepoort führt heute das Unternehmen mit seiner Schwester Verena in 5. Generation. Er gilt als eine wichtige önologische Stimme Portugals. Seit seinem Eintritt ins Unternehmen 1987 verfolgt Dirk eine zweite Linie: die Tischweine.

Ihm und seinem Ideenreichtum ist es zu verdanken, dass das Dourotal heute als Weinregion einen ausgezeichneten Ruf geniesst.

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