Pinot Blanc Donatsch 2018

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Pinot Blanc Donatsch 2018

Frischer Weisswein von Martin Donatsch. Helle, goldgelbe Farbe. Typischer, feiner Pinot blanc mit zartem Feuerstein-Bouquet und rundem, fruchtigem Abgang und viel Mineralität. Als Apéro genauso geeignet wie für Fischgerichte und leichte Vor- und Hauptspeisen.

 

Produzent Martin Donatsch
Wein Weisswein
Land Schweiz
Region Deutschschweiz
Subregion Graubünden AOC
Jahrgang 2018
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13 %
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre
Traubensorten Pinot Blanc
Biowein / Vegan biodynamische Bewirtschaftung

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
28.80 100cl = CHF 38.4

inkl. MwSt.

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Die ersten Chardonnay-Trauben in der Bündner Herrschaft. Die ersten Weissburgunderstöcke ebenfalls. Den ersten Cabernet Sauvignon. Der erste Malanser Crémant nach der Champagner-Methode. Und die ersten Barriques in Graubünden. Fünf Pioniertaten listet Thomas Donatsch in seinem Curriculum auf. Das war die 4. Generation auf dem traditionsreichen Weingut.

Seit ein paar Jahren ist die 5. Generation am Werk: Martin hat seine Lehr- und Wanderjahre hinter sich und leitet das Weingut. Seine Eltern widmen sich den Gästen in der gemütlichen Winzerstube «zum Ochsen». Dort gibts Weine aus Malans und aus aller Welt, dazu delikate Bündnerplättli und währschafte Gerstensuppe.

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