Défi Blanc 2017

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Défi Blanc 2017

Der Wein aus den Bergen. Die vom Önologen Luc Sermier gezüchteten Rebsorten, die für die Serie «Les Titans» verwendet werden, stammen von speziell auserwählten Rebparzellen. Diese sind deshalb so einzigartig, weil ihren Reben sowohl der Geschmack als auch der Geruch der Berge anhaftet. Die Weinzubereitung durch Provins Valais erfolgt auf traditionelle Art. Das Abenteuer beginnt erst später. Sobald die wertvolle Flüssigkeit in Fässer abgefüllt ist, wird sie auf der kurvenreichen Strasse auf 1520 Meter über Meer hinaufgeführt, zum Felsenkeller im Berg. Und hier geschieht das Geheimnisvolle. Ob es die Höhe ist oder die Temperatur, die das ganze Jahr über konstant bei 7°C liegt? Ist es der Fels, der die Eichenfässer umgibt, die völlige Dunkelheit, die fehlenden Vibrationen oder die totale Stille, die dort oben herrschen, die diesen Wein in einen so aussergewöhnlichen Cru verwandeln? Das weiss niemand so genau. Was wir hingegen genau wissen, ist die Tatsache, dass dieser Wein geschmacklich absolut einzigartig ist. Die Assemblage von Muscat und Pinot Gris überzeugt durch das schöne Gleichgewicht zwischen runder Fülle und Säure. Der kraftvolle Wein verströmt herrliche Düfte von weissen Blüten. Ideal zu Fisch, Krustentieren und exotischen Gerichten. Bei 12°C servieren.

Produzent Provins Valais
Wein Weisswein
Land Schweiz
Region Wallis
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.7%
Lagerfähigkeit 3-4 Jahre
Traubensorten Muscat , Pinot Gris

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
38.00

inkl. MwSt.

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Provins Valais

Produzent

Provins Valais

Ein Fünftel aller Weintrauben des Kantons Wallis, gar ein Zehntel des gesamtschweizerischen Traubenguts wird von Provins zu Wein verarbeitet. Die Genossenschaft entstand 1930, als sich einige Weinbauern zusammenschlossen, um sich aus der Abhängigkeit von privaten Kellereien zu befreien. Heute zählt sie mehr als 3400 Genossenschafter, welche insgesamt 830 Hektaren Rebberge unterhalten.

Das Angebot der Kellerei gestaltet sich entsprechend vielseitig: Provins bedient den Markt mit Weinen für alle Bedürfnisse  – vom einfachen Basiswein bis zu Domaine-Weinen, die sich mit den besten der Schweiz messen können.

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Ceretto
CHF 24.90 75 cl
(100cl = CHF 33.2)
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Don José Maria
CHF 28.55 50 cl
(100cl = CHF 57.1)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
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Tenuta Villanova
CHF 15.90 75 cl
(100cl = CHF 21.2)
CHF 15.90 75 cl
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Martin Donatsch
CHF 36.50 75 cl
(100cl = CHF 48.67)
CHF 36.50 75 cl
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England
The English Drinks Company
CHF 54.00 70 cl
(100cl = CHF 77.14)
CHF 54.00 70 cl
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Frankreich 2017
Domain Michèle et Patrice Rion
CHF 59.00 75 cl CHF 69.00
(100cl = CHF 78.67)
CHF 59.00 75 cl CHF 69.00
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Spanien 2014
Bodegas Antídoto
CHF 39.00 75 cl
(100cl = CHF 52)
CHF 39.00 75 cl
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Frankreich 2015
Château Doisy-Védrines
CHF 23.60 37.5 cl
(100cl = CHF 62.93)
momentan nicht lieferbar
Schweiz 2015
Baron de Ladoucette
CHF 24.50 75 cl
(100cl = CHF 32.67)
CHF 24.50 75 cl
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Italien
Rossa Sicily
CHF 29.50 50 cl
(100cl = CHF 59)
CHF 29.50 50 cl
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Baron de Ladoucette
CHF 42.00 75 cl
(100cl = CHF 56)
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Martin Donatsch
CHF 46.00 75 cl
(100cl = CHF 61.33)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Italien 2016
Batzella
CHF 45.00 75 cl
(100cl = CHF 60)
CHF 45.00 75 cl
-
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Spanien 2016
Bodegas Mauro
CHF 215.00 1.5 l
(100cl = CHF 143.33)
CHF 215.00 1.5 l
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Italien 2016
Feudo Pricipi di Butera
CHF 17.50 75 cl
(100cl = CHF 23.33)
CHF 17.50 75 cl
-
+
Italien 2018
Poggio le Volpi
CHF 18.90 75 cl
(100cl = CHF 25.2)
CHF 18.90 75 cl
-
+
Italien 2017
Pico Maccario
CHF 19.50 75 cl
(100cl = CHF 26)
CHF 19.50 75 cl
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Italien 2018
Maculan
CHF 13.00 75 cl
(100cl = CHF 17.33)
CHF 13.00 75 cl
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Portugal 2017
Quinta da Calçada
CHF 13.00 75 cl
(100cl = CHF 17.33)
CHF 13.00 75 cl
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Quinta da Calçada
CHF 15.00 75 cl
(100cl = CHF 20)
CHF 15.00 75 cl
-
+
Portugal 2017
Quinta da Calçada
CHF 15.00 75 cl
(100cl = CHF 20)
CHF 15.00 75 cl
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Spanien 2016
'Álvaro Palacios
CHF 72.00 75 cl
(100cl = CHF 96)
CHF 72.00 75 cl
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Italien 2016
Tenuta San Guido Bolgheri
CHF 325.00 75 cl
(100cl = CHF 433.33)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Italien 2016
Antinori
CHF 109.00 75 cl
(100cl = CHF 145.33)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
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Martin Donatsch
CHF 55.00 75 cl
(100cl = CHF 73.33)
CHF 55.00 75 cl
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Frankreich 2016
Lucien Lurton
CHF 79.00 75 cl
(100cl = CHF 105.33)
CHF 79.00 75 cl
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Spanien 2010
Remírez de Ganuza
CHF 75.00 75 cl
(100cl = CHF 100)
auf Anfrage per E-Mail oder Telefon
Spanien 2016
San Román Bodegas y Viñedos SA
CHF 17.00 75 cl
(100cl = CHF 22.67)
CHF 17.00 75 cl
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Bodegas Antídoto
CHF 15.00 75 cl
(100cl = CHF 20)
CHF 15.00 75 cl
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Feudi di San Gregorio
CHF 19.90 75 cl
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Feudi di San Gregorio
CHF 99.00 75 cl
(100cl = CHF 132)
CHF 99.00 75 cl
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Telmo Rodríguez
CHF 14.50 75 cl
(100cl = CHF 19.33)
CHF 14.50 75 cl
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