Belle Étoile Blanc 2017

belle etoile blanc

Belle Étoile Blanc 2017

Dieses Cuvée vereinigt die traditionellen alten Rebsorten Humagne Blanche, Amigne und Malvoisie. Da sie häufig auf derselben Parzelle gepflanzt wurden, hatte man sie auch zusammen geerntet und gekeltert. Damit die Aromen jeder Sorte optimal zum Ausdruck kommen, werden die Jungweine heute erst nach der alkoholischen Vergärung gemischt und reifen gemeinsam im Tank. Der Wein duftet nach gelben Blüten, reifen Quitten und frischen Kräutern. Passt hervorragend zum Aperitif, zu einem kalten Buffet und Käse.

Produzent Provins Valais
Wein Weisswein
Land Schweiz
Region Wallis
Subregion Valais AOC
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.3 %
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Traubensorten Amigne , Humagne Blanche , Malvoisie

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
23.90 100cl = CHF 31.87

inkl. MwSt.

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Provins Valais

Produzent

Provins Valais

Ein Fünftel aller Weintrauben des Kantons Wallis, gar ein Zehntel des gesamtschweizerischen Traubenguts wird von Provins zu Wein verarbeitet. Die Genossenschaft entstand 1930, als sich einige Weinbauern zusammenschlossen, um sich aus der Abhängigkeit von privaten Kellereien zu befreien. Heute zählt sie mehr als 3400 Genossenschafter, welche insgesamt 830 Hektaren Rebberge unterhalten.

Das Angebot der Kellerei gestaltet sich entsprechend vielseitig: Provins bedient den Markt mit Weinen für alle Bedürfnisse  – vom einfachen Basiswein bis zu Domaine-Weinen, die sich mit den besten der Schweiz messen können.

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