Dézaley Chemin de Fer

Dézaley Chemin de Fer

Dézaley Chemin de Fer

Die Chasselas-Traube in Hochform. Der Dézaley «Chemin de Fer», nach der Eisenbahn im Gebiet benannt, ist die «Dampflokomotive» unter den Lavaux-Weinen. Das spezielle Terroir von kalkhaltigem Löss, das sich mit einer Steigung von bis zu 50 Prozent dem Genfersee zuneigt, ist verantwortlich für die Aromafülle, für die schöne Säure, die Mineralität und Vielschichtigkeit, welche diesen Tropfen auszeichnen. Beliebt in der Top-Gastronomie als idealer Begleiter von Edelfischen, weissem Fleisch und Meeresfrüchten.

Produzent Luc Massy
Wein Weisswein
Land Schweiz
Region Westschweiz
Subregion Lavaux AOC
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 70 cl
Alkohol 13 %
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Traubensorten Chasselas
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CHF / 70 cl
28.40 100cl = CHF 40.57

inkl. MwSt.

Luc Massy

Das Weingut

Luc Massy

Das historische Wohnhaus von Luc Massy wurde 1630 von den Bernern erbaut und liegt inmitten der Rebberge des Clos du Boux, der einzigen Grand-Cru-Lage in Epesses.

Zum Weingut gehören Parzellen in Epesses, Dézaley und St-Saphorin. Seit Ende des 19. Jahrhunderts ist es im Besitz der Familie Massy. Insgesamt produziert Massy-Vins sechs Weiss- und drei Rotweine.

Dézaley Chemin de Fer und Epesses Clos du Boux zählen seit Jahren zu den bekanntesten Chasselas und sind längst zu Klassikern der gehobenen Gastronomie geworden.

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