Prieto Pariente Viognier

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Prieto Pariente Viognier

Der neue Weisswein von Prieto Pariente Nach der neusten Errungenschaft der Geschwister Martina und Ignacio Pariente in Castilla y Léon, dem roten Prieto Pariente, gibt es nun einen neuen Weisswein aus der edlen Rebsorte Viognier, welcher aus La Seca Valladolid stammt, ursprünglich jedoch aus dem nördlichen Rhonetal (Condrieu). Die lediglich 3600 Flaschen Viognier werden zuvor für 6 Monate zu 50% im Stahltank und zu 50% in französischen 300 Liter-Eichenfässern ausgebaut. Im Glas leuchtet ein sattes Goldgelb. Es duftet nach reifen Weinbergpfirsichen, Aprikosen und etwas Honig, begleitet von foralen Düften wie Akazienblüten und Jasmin. Im Gaumen spiegeln sich die Aromen mit einer milden Säure wieder, der Körper ist opulent mit einem zarten Schmelz und langem Abgang. Probieren Sie diesen Weisswein zu Spargel, Artischocken, Kaninchen, Wildgeflügel und Edelfischen wie Steinbutt, Zander oder Seeteufel.

Produzent Prieto Pariente
Wein Weisswein
Land Spanien
Region Castilla y León
Subregion Castilla y León DOC
Jahrgang 2017
Flaschengrösse 75 cl
Alkohol 13.5 %
Lagerfähigkeit 5-6 Jahre
Traubensorten Viognier

Lieferzeit 2-5 Arbeitstage

CHF / 75 cl
29.80 100cl = CHF 39.73

inkl. MwSt.

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Martina und Ignacio Prieto Pariente sind die Kinder von Victoria Pariente, die seit 1998 in Rueda Weissweine produziert. Martina hat Agronomie und Önologie studiert, sie wirkt im Rebberg und im Keller; Ignacio Recht, mit einem Master in Business Administration, er kümmert sich um Vermarktung und Finanzen. Nebst ihren Aufgaben in der Bodegas José Pariente starteten die Geschwister nun gemeinsam ihr eigenes Projekt, Prieto Pariente.

In der Region rund um Valladolid in Zentralspanien konnten Rebparzellen mit alten Rebstöcken gefunden werden, aus deren Traubengut sie nun Weine unter eigenem Label produzieren und das Angebot des Mutterhauses ideal ergänzen.

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